某2个月孕妇，出现失眠、健忘、舌炎等症，经实验室检查为巨幼红细胞贫血，被诊断为营养缺乏症。

(1)【◆题库问题◆】：[单选,共用题干题] 某2个月孕妇，出现失眠、健忘、舌炎等症，经实验室检查为巨幼红细胞贫血，被诊断为营养缺乏症。

【◆参考答案◆】：B

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(2)【◆题库问题◆】：[单选] ｜r｜＞r时，可认为两个变量间（）。
A．有正相关关系
B．有负相关关系
C．有一定关系
D．有直线关系
E．一定有直线关系

【◆参考答案◆】：D

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(3)【◆题库问题◆】：[单选] 直线回归中，如果r乘不为0和1的常数，则有（）。
A．截距改变
B．回归系数改变
C．两者都改变
D．两者都不变
E．不能确定

【◆参考答案◆】：C

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(4)【◆题库问题◆】：[单选] 食物中哪些成分可促进钙的吸收（）。
A．草酸
B．磷酸
C．赖氨酸
D．苏打
E．膳食纤维

【◆参考答案◆】：C

【◆答案解析◆】：某些氨基酸如赖氨酸、色氨酸、组氨酸、精氨酸、亮氨酸等可促进钙的吸收。

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(5)【◆题库问题◆】：[单选] 在我国引起肉毒中毒的食品主要是（）。
A．海产品
B．剩饭
C．乳类
D．蛋类
E．家庭自制发酵食品

【◆参考答案◆】：E

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(6)【◆题库问题◆】：[单选] 某工地农民工在工地食堂进餐后约1小时，多人出现口唇和指尖青紫，并伴有头晕、无力，恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，应首先考虑的是（）。
A．亚硝酸盐中毒
B．肉毒梭菌食物中毒
C．鲜黄花菜中毒
D．毒蕈中毒
E．发芽马铃薯中毒

【◆参考答案◆】：A

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(7)【◆题库问题◆】：[单选] 经调查甲、乙两市的冠心病粗死亡率为45／10万，按标准人群年龄构成标化后，甲市标化率为52／10万，乙市为40／10万，故可认为（）。
A．甲市年龄别人口构成较乙市年轻
B．甲市年龄别人口构成较乙市老化
C．甲市冠心病诊断较乙市准确
D．乙市冠心病诊断较甲市准确
E．两市冠心病死亡率差别有统计学意义

【◆参考答案◆】：A

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(8)【◆题库问题◆】：[单选,共用题干题] 了解某学校学生学习成绩与血清锌含量的关系，某人按年龄、性别和班级在学校随机抽样成绩优、差的9对学生进行配对研究。

【◆参考答案◆】：A

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(9)【◆题库问题◆】：[单选] 表示食品受粪便近期污染的指示菌是（）。
A．肠杆菌属
B．埃希菌属
C．柠檬酸菌属
D．克雷伯菌属
E．雷极菌属

【◆参考答案◆】：B

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(10)【◆题库问题◆】：[单选] 下列不属于纯热能食物的是（）。
A．蔗糖
B．葡萄糖
C．肉类
D．白酒
E．淀粉

【◆参考答案◆】：C