与人交谈时，正视对方眼睛及眉毛部位，一定要（）第二十二页

(1)【◆题库问题◆】：[填空题] 与人交谈时，正视对方眼睛及眉毛部位，一定要（）第二十二页

【◆参考答案◆】：左顾右盼

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(2)【◆题库问题◆】：[填空题] 饭店服务人员须注重各种礼节，避免因礼节不周引起宾客的（）。

【◆参考答案◆】：不满

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(3)【◆题库问题◆】：[判断题] 托盘从形状上可分为圆形或椭圆型。
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

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(4)【◆题库问题◆】：[判断题] 接到通知后门卫部派人到现场处理具有什班主管在场
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

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(5)【◆题库问题◆】：[填空题] 做好服务工作的关键在于捉高服务员的（）。

【◆参考答案◆】：服务意识

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(6)【◆题库问题◆】：[单选] 扫地时条找笤帚要轻起轻落，与地面接触要（）。
A．用力
B．抬起
C．轻松
D．紧密

【◆参考答案◆】：D

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(7)【◆题库问题◆】：[单选] 自觉性是指人们对自己行动的（）有明确认识，并此来调节自己的行为。
A．目的性
B．可靠性
C．正确性
D．相对性

【◆参考答案◆】：A

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(8)【◆题库问题◆】：[填空题] 引导步要尽可能的走在（）整个身体半转向宾客方向。

【◆参考答案◆】：宾客左侧前方

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(9)【◆题库问题◆】：[单选] 按照客人意见和要求报告公安机关，积极配合公安机关进行调查（）。
A．侦破
B．取证
C．破案
D．收索、侦察

【◆参考答案◆】：A

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(10)【◆题库问题◆】：[填空题] 组织人员抢救险情，并注意了解（）采取适当措施，力争尽快把火灾扑灭。

【◆参考答案◆】：起火原因