进口的食品应当经出入境检验检疫机构检验合格后，海关凭出入境检验检疫机构签发的通关证明放行。

(1)【◆题库问题◆】：[判断题] 进口的食品应当经出入境检验检疫机构检验合格后，海关凭出入境检验检疫机构签发的通关证明放行。
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

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(2)【◆题库问题◆】：[判断题] 国务院组织制定国家食品安全事故应急预案。
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

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(3)【◆题库问题◆】：[单选] 出厂检验项目应符合（）。标签应符合（）等有关规定要求。
A．产品执行标准及食品生产许可证审查细则的要求；《预包装食品标签通则》（GB77A8）、《食品标识管理规定》
B．产品执行标准的要求；《预包装食品标签通则》（GB77A8）
C．食品生产许可证审查细则的要求；《预包装食品标签通则》（GB77A8）
D．食品生产许可证审查细则的要求；《预包装食品标签通则》（GB77A8）、《食品标识管理规定》

【◆参考答案◆】：A

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(4)【◆题库问题◆】：[判断题] 对在食品安全工作中做出突出贡献的单位和个人，按照国家有关规定给予表彰、奖励。
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

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(5)【◆题库问题◆】：[判断题] 食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品可以不遵守食品安全法。
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

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(6)【◆题库问题◆】：[单选] 根据（）法律，制定中华人民共和国食品安全法实施条例。
A．中华人民共和国产品质量法
B．消费者权益保护法
C．宪法
D．中华人民共和国食品安全法

【◆参考答案◆】：D

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(7)【◆题库问题◆】：[单选] 下列哪一种食物是补钙的最佳食品？（）
A．蛋类
B．奶类
C．水果
D．米饭

【◆参考答案◆】：B

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(8)【◆题库问题◆】：[问答题] 预包装半固态食品，其净含量在什么情况下只能标示“千克”而不能标示“克”？

【◆参考答案◆】：净含量大于等于1000克

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(9)【◆题库问题◆】：[单选] 我国现行的《化妆品卫生规范》严格限制化妆品中的汞含量：每公斤应小于或等于____。
A．10毫克
B．2毫克
C．0.5毫克
D．1毫克

【◆参考答案◆】：D

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(10)【◆题库问题◆】：[多选] 集中消毒服务单位消毒后的餐具、饮具，应当（）
A．在独立包装上标注单位名称、地址、联系方式
B．在独立包装上标注消毒日期
C．在独立包装上标注使用期限
D．随附该批次消毒餐具、饮具的消毒合格证明

【◆参考答案◆】：A, B, C, D