(1)【◆题库问题◆】： 嗜冷菌细胞质膜采用何种分子机制适应寒冷环境？ 【◆参考答案◆】：嗜冷菌细胞质膜含有较高含量的不饱和脂肪酸，这些不饱和脂肪酸使膜在低温下也能保持半流动性；有些嗜冷菌的细胞膜中含...

(1)【◆题库问题◆】： 一般在气温不太寒冷的地区或是初冬和冬末季节，应优先采用（）施工。A．外加剂法B．蓄热法C．暖棚法D．冻结法 【◆参考答案◆】：B ·ℳ°．·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°．·※°∴...

(1)【◆题库问题◆】： 下述哪项因素不能使代谢增强（）A．寒冷刺激B．发烧C．进食D．生长素E．副交感神经兴奋 【◆参考答案◆】：E ·ℳ°．·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°．·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°．...

(1)【◆题库问题◆】： “灶王节”适逢北方最为寒冷的季节，民间喜食用麦芽糖或高粱饴制作的糖果。A．正确B．错误 【◆参考答案◆】：正确 ·ℳ°．·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°．·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°...

(1)【◆题库问题◆】： 住宅入户门、防烟楼梯间门、寒冷地区公共建筑外门应分别采用（）开启方式。A．平开门、平开门、转门B．推拉门、弹簧门、折叠门C．平开门、弹簧门、转门D．平开门、转门、转门 【◆参...

(1)【◆题库问题◆】： 寒冷收缩 【◆参考答案◆】：牛羊肉的pH值下降到5.9~6.2之前，也就是僵直状态完成之前，温度降低到12摄氏度以下，这些肌肉收缩，并在随后的烹调中变硬，这个现象称为冷收缩。...

(1)【◆题库问题◆】： 患者女，鼻尖处出现红斑，初始时隐时现，寒冷刺激、饮酒、进食辛辣刺激性食物或情绪紧张激动时更为明显，以后红斑持续不退，并伴有毛细血管扩张。 【◆参考答案◆】：B ·ℳ°．·※°...

(1)【◆题库问题◆】： 如果运送洗精煤的列车在寒冷地区运行（）以上，有可能发生冻结，这时，列车需首先进入环形线上的解冻棚，融解冻煤后，再进入卸车场。 【◆参考答案◆】：8h ·ℳ°．·※°∴ ╰☆╮...

(1)【◆题库问题◆】： 在高温条件下宜采用黏度较小的乳化沥青，寒冷条件下宜使用黏度较大的乳化沥青。（）A．正确B．错误 【◆参考答案◆】：正确 ·ℳ°．·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°．·※°∴ ╰☆╮ ...