测定微生物生长有何意义，常用微生物生长测定方法有哪些？

(1)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 测定微生物生长有何意义，常用微生物生长测定方法有哪些？

【◆参考答案◆】：通过测定微生物生长量，了解微生物的群体生长规律，了解营养及理化环境对微生物生长的影响。常用的方法：（1）数量的测定（A）直接计数法B．稀释平板计数法（2）重量的测定（A）称重法B．含氮量测定法

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(2)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 病毒（噬菌体）在固体培养基上有什么样的培养特征。

【◆参考答案◆】：将噬菌体的敏感细菌接种在琼脂固体培养基上生长形成许多个菌落，当接种稀释适度的噬菌体悬液后引起点性感染，在感染点上进行反复的感染过程，宿主细菌菌落就一个个被裂解成一个个空斑，这些空斑就叫噬菌斑。

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(3)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 绿藻在人类生活、科学研究和水体自净中起什么作用？

【◆参考答案◆】：绿藻中的小球藻和栅藻富含蛋白质可供人食用和作动物饲料。绿藻是藻类生理生化研究的材料及宇宙航行的供氧体，有的可制藻胶。绿藻在水体自净中起净化和指示生物的作用。

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(4)【◆题库问题◆】：[问答题] 病毒粒子有哪两种类型？

【◆参考答案◆】：
病毒粒子有两种：
一种是不具被膜的裸露的裸露病毒粒子
另一种是在核衣壳外面由被膜包围所构成的病毒粒子

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(5)【◆题库问题◆】：[名词解释] 光复活现象

【◆参考答案◆】：经紫外辐射照射的菌体或孢子悬液，随即暴露于蓝色区域可见光下，有一部分受损伤的细胞可恢复其活力

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(6)【◆题库问题◆】：[判断题] 最适的生长繁殖温度就是微生物代谢的最适温度。（）
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

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(7)【◆题库问题◆】：[填空题] 微小藻类是（）微生物。

【◆参考答案◆】：真核

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(8)【◆题库问题◆】：[单选] 属于可生物降解物质的是（）
A．蛋白质
B．纤维素
C．农药
D．烃类

【◆参考答案◆】：A

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(9)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 什么叫鉴别性培养基？以伊红美蓝乳糖琼脂培养基为例，分析鉴别性培养基的作用原理。

【◆参考答案◆】：通过指示剂的呈色反应，用于区别不同微生物种类的培养基。伊红美蓝两种苯胺染料可抑制革兰氏阳性细菌生长。伊红为酸性染料，美蓝为碱性染料。试样中的多种肠道细菌在伊红美蓝培养基上形成能相互区分的菌落，其中大肠杆菌能强烈发酵乳糖产生大量混合酸，菌体带H+，可与酸性染料伊红结合，美蓝再与伊红结合形成紫黑色化合物，使菌落在透射光下呈紫色，反射光下呈绿色金属光泽。产酸力弱的沙雷氏等属细菌菌落为棕色；不发酵乳糖不产酸的沙门氏等属细菌呈无色透明菌落。

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(10)【◆题库问题◆】：[填空题] 真菌细胞原生质膜与原核生物十分相似，主要由（）和脂质组成。

【◆参考答案◆】：蛋白质