微生物菌种的命名采用“双名法”，即由（）和（）构成。

(1)【◆题库问题◆】：[填空题] 微生物菌种的命名采用“双名法”，即由（）和（）构成。

【◆参考答案◆】：属名；种名

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(2)【◆题库问题◆】：[名词解释] 种

【◆参考答案◆】：亲缘关系较近的微生物有机体的集合，它们在进化发育阶段上有一定的共同形态和生理特征。

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(3)【◆题库问题◆】：[单选] 指出错误的回答，真核微生物包括有：（）
A．真菌；
B．粘菌；
C．枝原体；
D．原生动物

【◆参考答案◆】：C

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(4)【◆题库问题◆】：[单选] 酵母菌属于（）
A．病毒界
B．原核原生生物界
C．真菌界
D．真核原生生物界

【◆参考答案◆】：C

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(5)【◆题库问题◆】：[填空题] 利用干燥对微生物影响的原理，日常生活中常用（）、（）、（）等方法保存食物。

【◆参考答案◆】：烘干，晒干，熏干

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(6)【◆题库问题◆】：[判断题] 芽孢是芽孢细菌的繁殖器官（）
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

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(7)【◆题库问题◆】：[单选] 原核细胞中特有的C源贮藏颗粒是（）
A．异染粒；
B．肝糖粒；
C．淀粉粒；
D．聚-β-羟基丁酸

【◆参考答案◆】：D

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(8)【◆题库问题◆】：[填空题] 典型的子囊菌的子囊中通常含有（）个子囊孢子。

【◆参考答案◆】：8

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(9)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 简述真菌的准性生殖过程，并说明其意义。

【◆参考答案◆】：菌丝连结→形成异核体→核融合形成杂合二倍体→体细胞交换和单倍体化。意义：半知菌中基因重组的主要方式，为一些没有有性过程但有重要生产价值的半知菌的育种工作提供了重要手段。

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(10)【◆题库问题◆】：[填空题] 对微生物进行诱变时，常用的物理诱变剂有（）。

【◆参考答案◆】：紫外线（或X-射线和其他离子辐射）