麦哲伦的功绩是（）

(1)【◆题库问题◆】：[单选] 麦哲伦的功绩是（）
A．发现美洲大陆
B．证明地球是圆的
C．发现印度大陆
D．找到东方财富

【◆参考答案◆】：B

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(2)【◆题库问题◆】：[判断题] 黎族的传统住房属于干栏式建筑，因为状似船只，称为“船形屋”，有铺地形和高架形等形式。
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

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(3)【◆题库问题◆】：[多选] 旅游学的重要分支包括（）
A．旅游经济学
B．吸引物开发与评价
C．旅游地理学
D．旅游人类学
E．旅行社经营管理

【◆参考答案◆】：A, C, D

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(4)【◆题库问题◆】：[填空题] 饭店企业文化可分为三个层次，即：表层，饭店物质文化；中层，饭店行为文化；（）。

【◆参考答案◆】：深层，饭店精神文化

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(5)【◆题库问题◆】：[多选] 中国传统建筑的文化理念包括（）
A．尚大观
B．尚中观
C．天人合一
D．和谐

【◆参考答案◆】：A, B, C

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(6)【◆题库问题◆】：[单选] 最早到中国来并侵占我国领土的是（）
A．英国
B．法国
C．荷兰
D．葡萄牙

【◆参考答案◆】：D

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(7)【◆题库问题◆】：[填空题] 旅游审美客体是指（）对象。

【◆参考答案◆】：旅游审美行为

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(8)【◆题库问题◆】：[单选] 旅游资源的理论核心是（）。
A．经济因素
B．政治因素
C．文化因素
D．吸引力因素

【◆参考答案◆】：D

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(9)【◆题库问题◆】：[问答题] 影响菜系产生的因素有哪些，及其主要代表菜系。

【◆参考答案◆】：与主料、辅料和烹调特色有关；与当地的富庶程度、官宦和富绅有关；与生活环境和物产有关。 代表菜系：鲁菜，淮扬菜，川菜，粤菜，湘菜，闽菜，浙菜，徽菜

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(10)【◆题库问题◆】：[单选] 《马尼拉宣言》是于1980（）在菲律宾召开的第一届世界旅游会议上通过的
A．太平洋地区旅游协会
B．世界旅行社协会
C．世界旅游组织
D．世界旅行社协会联合会

【◆参考答案◆】：C