下列关于保健食品注册申请规定中正确的是____。

(1)【◆题库问题◆】：[多选] 下列关于保健食品注册申请规定中正确的是____。
A．保健食品的注册申请包括产品注册申请、变更申请、技术转让产品注册申请。
B．申请人申请保健食品注册应当按照规定如实提交规范完整的材料和反映真实情况，并对其申报资料实质内容的真实性负责。
C．需要补充资料的注册申请，其审查时限在原审查时限的基础上延长30日，变更申请延长10日。
D．保健食品的申报主体必须是具有独立法人资格的企业和个人。

【◆参考答案◆】：A, B, C

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(2)【◆题库问题◆】：[问答题] 食品安全法对食品广告内容的真实性和合法性以及有关单位不得向消费者推荐食品是如何规定的？

【◆参考答案◆】：
1、食品广告的内容应当真实合法，不得含有虚假、夸大的内容，不得涉及疾病预防、治疗功能；
2、食品安全监督管理部门或者承担食品检验职责的机构、食品行业协会、消费者协会不得以广告或者其他形式向消费者推荐食品。

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(3)【◆题库问题◆】：[问答题] 食品安全法对食品经营者在贮存、销售散装食品时的标注要求是如何规定的？

【◆参考答案◆】：
1、食品经营者贮存散装食品，应当在贮存位臵标明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容；
2、食品经营者销售散装食品，应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。

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(4)【◆题库问题◆】：[单选] 食品生产企业应当按照食品安全标准对所生产的食品（）进行检验。
A．逐件
B．逐批
C．每周
D．每月

【◆参考答案◆】：B

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(5)【◆题库问题◆】：[问答题] 食品经营者销售预包装食品应当符合哪些要求?

【◆参考答案◆】：食品经营者应当按照食品标签标示的警示标志、警示说明或者注意事项的要求，销售预包装食品。

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(6)【◆题库问题◆】：[判断题] 生吃海鲜味道鲜美，是最好的食用方式。
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

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(7)【◆题库问题◆】：[判断题] 县级以上人民政府食品药品监督管理部门在食品安全事故调查处理过程中，封存可能导致食品安全事故的食品及其原料，视事故发展情况决定立即进行检验或者适时进行检验。
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

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(8)【◆题库问题◆】：[多选] 以下哪些措施可有效避免食品未烧熟煮透？（）
A．尽可能减小食品的体积
B．定期检修烹饪设备，保证正常运转
C．避免超负荷加工
D．使用温度计检查食品中心温度是否达到要求

【◆参考答案◆】：A, B, C, D

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(9)【◆题库问题◆】：[判断题] 食品经营者应当在经营场所显著位置悬挂或者摆放《食品流通许可证》正本和营业执照。
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

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(10)【◆题库问题◆】：[判断题] 纯巧克力和代可可脂巧克力所使用的主要原料种类没有明显区别，仅是原料等级不同。
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确