果酒酿造中，酒精发酵的主要副产物有：（）、乙醛、醋酸、琥珀酸。

(1)【◆题库问题◆】：[填空题] 果酒酿造中，酒精发酵的主要副产物有：（）、乙醛、醋酸、琥珀酸。

【◆参考答案◆】：甘油

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(2)【◆题库问题◆】：[单选] 不属于主动运输的物质跨膜运输是（）
A．质子泵
B．钠钾泵
C．协助扩散
D．膜泡运输

【◆参考答案◆】：C

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(3)【◆题库问题◆】：[单选] 细胞凋亡与细胞坏死最主要的区别是后者出现（）
A．细胞核肿胀
B．内质网扩张
C．细胞变形
D．炎症反应
E．细胞质变形

【◆参考答案◆】：D

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(4)【◆题库问题◆】：[判断题] 一般来讲，动物细胞中的线粒体数目较植物细胞的多。
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

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(5)【◆题库问题◆】：[单选] 细胞学的经典时期是指（）。
A．1665年以后的25年
B．1838—1858细胞学说的建立
C．19世纪的最后25年
D．20世纪50年代电子显微镜的发明

【◆参考答案◆】：C

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(6)【◆题库问题◆】：[多选] 红细胞膜中多分布于脂双层内层的脂类是（）
A．鞘磷脂
B．磷脂酰胆碱
C．磷脂酰丝氨酸
D．磷脂酰乙醇胺

【◆参考答案◆】：C, D

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(7)【◆题库问题◆】：[多选] 人类胚胎干细胞的来源是（）。
A．囊胚期胚胎的内细胞团
B．小鼠和人的原始生殖细胞经定向培养
C．体细胞经核移植技术
D．早期的胚胎细胞经诱导去分化

【◆参考答案◆】：A, B, C, D

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(8)【◆题库问题◆】：[判断题] 溶酶体存在于动物、植物、原生动物和细菌中。
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

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(9)【◆题库问题◆】：[单选] 正常细胞核与细胞质的比值较恒定，一般在（）
A．0.5～0.8之间
B．0.1～0.3之间
C．0.3～0.5之间
D．0.1～0.5之间
E．以上都不是

【◆参考答案◆】：C

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(10)【◆题库问题◆】：[多选] 细胞色素c还原酶为哪两种细胞色素的复合体？（）
A．Cytb
B．Cytc1
C．Cyta
D．Cyta3

【◆参考答案◆】：A, B