下列活动中与大骨节病T-2毒素生成关系最为密切的是（）。

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(1)【◆题库问题◆】：[单选] 下列活动中与大骨节病T-2毒素生成关系最为密切的是（）。
A．播种
B．收割
C．晾晒
D．贮藏
E．烹调

【◆参考答案◆】：D

【◆答案解析◆】：收割后田间堆放时间较长，影响镰刀菌产毒能力。

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(2)【◆题库问题◆】：[单选,共用题干题] 某成年女性，主述刷牙经常出血，检查发现牙龈肿胀、出血，皮肤有出血点。

【◆参考答案◆】：E

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(3)【◆题库问题◆】：[单选] 关于伤害流行特征描述正确的为（）。
A．男性各类伤害死亡率均高于女性
B．伤害死亡中男性比例低于女性
C．发达国家的伤害死亡高于发展中国家
D．伤害死亡中男性比例与女性相同
E．以上均不对

【◆参考答案◆】：E

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(4)【◆题库问题◆】：[单选] 两组资料中，回归系数b较大的一组（）。
A．r较大
B．r较小
C．直线更陡
D．两变量关系越密
E．两变量关系越不密切

【◆参考答案◆】：C

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(5)【◆题库问题◆】：[单选] 下列哪种因素是不可预防的（）。
A．高血压
B．糖尿病
C．吸烟
D．高血压家族史
E．缺乏体育锻炼

【◆参考答案◆】：D

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(6)【◆题库问题◆】：[单选] 鱼肉中富含下列哪种营养素对脑发育有很好的作用（）。
A．赖氨酸
B．膳食纤维
C．亮氨酸
D．DHA和EPA
E．有机酸

【◆参考答案◆】：D

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(7)【◆题库问题◆】：[单选,共用题干题] 一谷物的赖氨酸评分为0.42，苏氨酸0.70，蛋氨酸1.04，缬氨酸0.96，色氨酸1.10。

【◆参考答案◆】：D

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(8)【◆题库问题◆】：[单选] 哪种人群患高脂血症的危险性最大（）。
A．中年男性
B．中年女性
C．80岁以上的老年人
D．青少年
E．婴幼儿

【◆参考答案◆】：A

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(9)【◆题库问题◆】：[单选] 在干预对象开始尝试健康行为时应该采取的干预策略是（）。
A．传播、教育、咨询
B．教育、咨询、鼓励
C．咨询、鼓励、指导
D．传播、支持
E．指导、支持

【◆参考答案◆】：C

【◆答案解析◆】：在干预对象开始尝试健康行为时应该采取的干预策略是咨询、鼓励、指导。

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(10)【◆题库问题◆】：[单选,共用题干题] 根据大量调查，已知正常成年男子的心率μ＝72次／分，σ＝5次／分，从该总体中随机抽样100人为样本。

【◆参考答案◆】：B

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