真菌和植物形成的共生体为()

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(1)【◆题库问题◆】:[单选] 真菌植物形成的共生体为()
A.根瘤
B.菌根
C.异形孢
D.地衣

【◆参考答案◆】:B
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(2)【◆题库问题◆】:[问答题,简答题] 化能异养微生物进行合成代谢所需要的还原力可通过哪些代谢途径产生?

【◆参考答案◆】:还原力主要由:EM途径,、HMP径、ED径、TCA途径等产生。

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(3)【◆题库问题◆】:[单选] E。coli细菌的鞭毛着生位置是()
A.偏端单生;
B.两端单生;
C.偏端丛生;
D.周生鞭毛

【◆参考答案◆】:D

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(4)【◆题库问题◆】:[问答题,简答题] 微生物生长繁殖的主要方法及原理有哪些?

【◆参考答案◆】:(1)采用强烈的理化因素使任何物体内外部的一切微生物永远丧失其生长繁殖能力的措施成为灭菌,例如各种高温灭菌措施等。灭菌实质上是杀菌和溶菌两种,前者指菌体虽死,但形体尚存,后者则是菌体杀死后,其细胞发生溶化,消失现象。(2)消毒从字面意思看,消毒就的消除毒害,这里的毒害就是指传染源或者致病源的意思。所以,消毒是一种采用教温和的理化因素,仅杀死物体表面或内部一部分对人体有害的病源菌,而对消毒的物体基本没害的措施。(3)防腐防腐就是利用某种理化因素完抑制霉菌微生物的生长繁殖,从而达到防止食品等发生霉腐的措施,措施很多,主要由:低温。利用低于4度以下的低温以保藏食品,药品。缺氧。采用密闭容器中加入除氧剂来有效的防止食品和粮食的霉变。变质,并达到保鲜的目的。干燥。采用晒干或红外线干燥等方法对粮食,食品等进行干燥保藏是最常见的防止霉变的方法。此外,在密闭条件下,用石灰,无水氯化钙,五氧化二磷,农硫酸,氢氧化钠也可达到食品药品和器材等长期防腐霉的目的。高渗。通过盐腌和糖渍措施来保存各种食物,是在民间流传已久的防腐方法。(4)高酸度。用高酸度也可达到到防腐的目的。泡菜是利用乳酸菌厌氧发酵使新鲜蔬菜产生大量乳品,借以达到抑制杂菌和长期保存的目的。防腐剂。在有些食品。调味品,饮料和器材中,可以加入适量的防腐剂以达到防霉变的目的。如化妆品可加入山梨酸,脱氢醋酸等来防腐等。

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(5)【◆题库问题◆】:[填空题] 在有机物为基质的生物氧化反应中,以氧为电子传递最终受体的方式称();以无机氧化物为最终电子受体的称();以有机物为最终电子受体的称()

【◆参考答案◆】:有氧呼吸、无氧呼吸、发酵

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(6)【◆题库问题◆】:[单选] 表示微生物大小的常用单位之一是 ()
A.cm
B.mm
C.dm
D.μm

【◆参考答案◆】:D

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(7)【◆题库问题◆】:[名词解释] A.niger

【◆参考答案◆】:黑曲霉

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(8)【◆题库问题◆】:[单选] 质粒:()
A.与接合没有关系
B.和染色体同时复制
C.对生物的生存是必须的
D.通过接合可在细菌间转移

【◆参考答案◆】:D

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(9)【◆题库问题◆】:[单选] 子囊孢子总是:()
A.单倍体;
B.二倍体;
C.A或B兼有;
D.多倍体

【◆参考答案◆】:C

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(10)【◆题库问题◆】:[填空题] 分解代谢是()能代谢。

【◆参考答案◆】:产

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