欲了解某地35岁及以上人口患肥胖的情况，抽样调查了13549人，其中1665人患有肥胖，则1665／

(1)【◆题库问题◆】：[单选] 欲了解某地35岁及以上人口患肥胖的情况，抽样调查了13549人，其中1665人患有肥胖，则1665／13549×100%=12.29%。该计算结果属于（）。
A．率
B．标准化率
C．构成比
D．相对比
E．绝对数

【◆参考答案◆】：A

【◆答案解析◆】：率是指某现象实际发生数与可能发生该现象的观察单位总数之比。1665人是实际患肥胖的人数，13549人是可能患肥胖的总人数，二者相除即得到肥胖的患病率，故选项A正确。

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(2)【◆题库问题◆】：[单选] 含锌最丰富的食品是（）。
A．肉类
B．肝脏
C．蛋类
D．牡蛎
E．鱼类

【◆参考答案◆】：D

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(3)【◆题库问题◆】：[单选,共用题干题] 某儿童在进食杏仁后1小时出现恶心呕吐，头痛，呼吸困难，送医院急救，诊断为苦杏仁食物中毒。

【◆参考答案◆】：A

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(4)【◆题库问题◆】：[单选] 粮食Aw降至多少以下，一般霉菌均不能生长（）。
A．0.9
B．0.8
C．0.7
D．0.6
E．0.5

【◆参考答案◆】：C

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(5)【◆题库问题◆】：[单选] 某研究者采用三种不同方案对糖尿病病人进行干预以比较效果差异，此时所采用的对照形式是（）。
A．实验对照
B．空白对照
C．标准对照
D．相互对照
E．历史对照

【◆参考答案◆】：D

【◆答案解析◆】：某研究者采用三种不同方案对糖尿病病人进行干预以比较效果差异，此时所采用的对照形式是相互对照。

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(6)【◆题库问题◆】：[单选] 在相对数应用时，容易犯的错误是（）。
A．把率当作构成比处理
B．把构成比当作率处理
C．把率当作相对比处理
D．把构成比当作相对比处理
E．把相对比当作构成比处理

【◆参考答案◆】：B

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(7)【◆题库问题◆】：[单选] 植物性食物如剩米饭、奶油蛋糕、油煎食品等可引起哪种食物中毒（）。
A．沙门菌中毒
B．副溶血性弧菌中毒
C．葡萄球菌肠毒素中毒
D．肉毒梭菌中毒
E．变形杆菌中毒

【◆参考答案◆】：C

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(8)【◆题库问题◆】：[单选] 标准化死亡比（SMR）属（）。
A．构成比
B．定基比
C．相对比
D．比数比
E．环比

【◆参考答案◆】：C

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(9)【◆题库问题◆】：[单选] 某2型糖尿病人，已开始注射胰岛素进行治疗，他若要成为一个积极的自我管理者他应该（）。
A．完全听医生安排，自己什么也不要做
B．学会调整不合理饮食及注射胰岛素
C．完全靠自己进行管理
D．尽量不要外出与人交往
E．以上都是

【◆参考答案◆】：B

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(10)【◆题库问题◆】：[单选] 下列各类疾病中，主要应采取第一级预防的是（）。
A．职业病
B．冠心病
C．糖尿病
D．高血压
E．病因不明，难以觉察预料的疾病

【◆参考答案◆】：E