氮素的营养功能？

(1)【◆题库问题◆】：[问答题] 氮素的营养功能？

【◆参考答案◆】：
氮素是作物体内氨基酸、蛋白质、核酸、叶绿素、维生素等一些生理活性物质的组成元素，对氨基酸、蛋白质、核酸代谢非常重要，直接影响作物的光合作用和遗传变异，对作物产量的形成和品质有非常大的影响。

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(2)【◆题库问题◆】：[名词解释] 有机肥料

【◆参考答案◆】：农村中就地取材，利用各种农业废弃物就地积制而成的自然肥料的总称。

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(3)【◆题库问题◆】：[名词解释] 长效碳铵

【◆参考答案◆】：
首先将碳铵制成颗粒，再在颗粒的表面涂上一层钙镁磷肥，并用少量沥青、石蜡等作封闭物。这种包膜肥料含氮为14∽15％，含磷（P2O5）约3∽5％，其中80％属有效磷，肥效可持续两个多月。

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(4)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 玉米如何合理施肥？

【◆参考答案◆】：每生产100公斤玉米籽粒，需纯氮2～4公斤；磷0.7～1.5公斤；钾1.5～4.0公斤。玉米的需肥规律是苗期占整个生育期需肥总量的2%，穗期占85%，粒期占13%。玉米需肥的高峰期是拔节至大嗽叭口期，一般进行二次追肥，第一次在拔节开始，亩追尿素10公斤，或硝酸铵15公斤，在抽雄前7—10天追第二遍肥，每亩追尿素12公斤或硝酸铵17公斤，如果土壤有机质含量高、底肥、种肥足，玉米长势好，追一次肥也可，追肥方法结合二遍铲趟进行，也可用追肥器，或用稿刨坑穴（埯）追，但追肥深度一定在10厘米以上，这样才能提高化肥利用率。

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(5)【◆题库问题◆】：[名词解释] 植物对有机态养分的吸收

【◆参考答案◆】：
究竟有机养分以什么方式进入根细胞，尚无肯定结论。有机养料的吸收由膜上透过酶作为载体运入细胞，这个过程需消耗能量。也有人用"胞饮"现象了解释有机物的吸收。如蓖麻、松树根尖都有这种现象。

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(6)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 蔬菜苗期乙烯气体中毒都有哪些症状？

【◆参考答案◆】：从叶边开始逐渐失绿黄化，发展后变白干枯、皱缩。原因是以邻苯二甲酸二丁脂或正丁脂作为增塑剂的塑料薄摸，在高温下易挥发出乙烯、丙烷等有毒气体，引起发病。注意加强通风。

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(7)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 什么是新型控释肥料？

【◆参考答案◆】：新型控释肥料也称智能肥，是指以各种调控机制使养分释放按照设定的释放模式（包括释放时间和释放速率）与作物吸收养分的规律相一致的肥料。

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(8)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 蔬菜苗期酸、碱害都有哪些症状？

【◆参考答案◆】：床土过酸时幼叶缩小，停止生长，严重时生长点变态，顶芽凹陷，包在叶中；过碱时幼叶似病毒状，大叶镶金边，后期全叶黄化。原因是育苗土配制不当，PH值过高或过低。选者选择优质的田土育苗，不要选择含铁质过多的山皮土育苗。

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(9)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 什么叫做肥料利用率？

【◆参考答案◆】：肥料利用率是指当季作物从所施肥料中吸收的养分占肥料中该种养分总量的百分数。利用率可通过田间试验和室内化学分析，按下列公式求得：在目前栽培技术管理水平下，化肥的利用率大致在以下范围：氮肥为30—50%，磷肥10—15%，钾肥40—70%。

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(10)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 水稻田怎样追肥？

【◆参考答案◆】：（１）分蘖期的氮肥施用。第一次蘖肥，在水稻4叶前开始追施，能使分蘖叶位见肥效；第二次蘖肥是在6叶前追施，控制无效分蘖的发生。分蘖肥控制量是施全生育期氮肥总量的30％，计量是亩用尿素3-4.5公斤，施用的方法是先施计划用量的80％，过几天再施其余的20％。浅水层施肥，施肥后不灌不排，待肥水渗到土中，再转入正常的灌溉。（２）水稻生育期转换的接力肥。水稻分蘖末期，追施接力肥，控制无效分蘖的发生，增强水稻叶片的光合能力，结实力强盛。接力肥的数量是亩施尿素1-1.5公斤，施肥时，可掺土撒施于田间。（３）穗肥的追施。施用穗肥的目的是为了增加颖花数，提高结实率。适宜施穗肥的时间是在倒数2叶生长出一半左右时追施。施穗肥可在倒1叶露尖时看苗势施肥。穗肥的施量是，氮肥用全生育期总量的20％，钾肥为全生育期的30-40％。