球菌分裂后的排列方式因种而异，为什么有的呈链状排列，有的呈四联状、八叠状或葡萄串状排列？

(1)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 球菌分裂后的排列方式因种而异，为什么有的呈链状排列，有的呈四联状、八叠状或葡萄串状排列？

【◆参考答案◆】：细胞沿一个平面分裂，新个体不但可保持成对状态，而且相互连接而呈链状排列。如溶血链球菌；细胞沿着两个相互垂直的面进行分裂，每4个新个体特征性地连在一起呈"田"字状排列。如四联微球菌；细胞沿着3个互相垂直的平面分裂，新个体每八个细胞有规则的呈立方体排列重叠在一起。如尿素八叠球菌；细胞无定向分裂，多个新个体形成无规则的群体，犹如一串葡萄。如白色葡萄球菌。

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(2)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 如何利用细菌分解代谢产物鉴别细菌？

【◆参考答案◆】：糖发酵试验：葡萄糖、乳糖、麦芽糖、甘露醇、蔗糖IMViC试验常用于肠道杆菌的鉴定：吲哚（I）、甲基红（M）、VP（Vi）、枸橼酸盐利用C.实验。结果：大肠埃希菌：++--产气杆菌--++

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(3)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 比较革兰氏阳性菌、革兰氏阴性菌和抗酸细菌的细胞壁。

【◆参考答案◆】：革兰氏阳性菌的细胞壁有相当厚度的肽聚糖层，约占细胞壁的60-90%。肽聚糖层与细胞膜的外表面紧密相连。另含有少量磷壁酸，一般含蛋白质及脂类较少。缺少外膜和周质空间，消化酶酶类并不是保留在周质间隙中，而是被释放到周围环境中。革兰氏阴性菌的细胞壁比革兰氏阳性菌的薄，但更复杂。细胞壁中只有10-20%是肽聚糖，其余是大量的脂蛋白和脂多糖。细胞壁外有一层外膜，构成了细胞壁的外表面，并留下一个非常狭窄的周质间隙。细胞壁的内表面与细胞膜之间被一个较宽的周质间隙隔开。毒素和酶在周质间隙中保持一定浓度。抗酸细菌的细胞壁像革兰氏阳性菌一样比较厚，但其中含有60%的脂，而肽聚糖含量很少。

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(4)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 李斯特成功的发明外科消毒术是受到怎样的启发？

【◆参考答案◆】：巴斯德对"酒病"的研究。

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(5)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 试述利用逐个检出法检出营养缺陷型的主要步骤及其原理。

【◆参考答案◆】：原理：野生型菌株可在基本培养基上迅速生长，缺陷型则不能生长。后者只能在完全培养基上生长。因此凡在基本培养基上生长的菌落应该是野生型。步骤：把经诱变处理后的细胞涂布在平板上。待长成单个菌落后，用灭菌牙签把这些单菌落逐个分别转接至基本培养基和完全培养基平板上。经培养，如在完全培养基平板上长出菌落，而在基本培养基相应位置上不长，说明这是一个营养缺陷型。

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(6)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 何谓革兰氏染色法？影响革兰氏染色法着色稳定性的因素有哪些？请以枯草芽孢杆菌为例予以说明。

【◆参考答案◆】：此法由丹麦医生C.Gram于1884年创立的一种重要的细菌鉴别染色法而得名。其主要步骤：结晶紫初染，碘液媒染，乙醇脱色和沙黄复染。菌体最后呈蓝紫色者为G+菌，呈红色者为G-菌。研究表明，枯草芽孢杆菌是G+菌。但是，如果培养时间过长或者已死亡，部分菌体自溶，涂片厚薄，尤其脱色时间过长等，都会影响其着色稳定性，使G+菌误染为G-菌。

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(7)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 将重组载体导入大肠杆菌细胞有哪几种方法？试简述之。

【◆参考答案◆】：若以质粒DNA或噬菌体DNA作为载体时：重组载体通过转化（或转染）进入E.coli感受态细胞；用电穿孔法将重组载体DNA直接导入E.coli细胞（不需制备感受态细胞）。若以λ噬菌体作为载体时：携带外源DNA的λ噬菌体通过感染而将外源DNA带入E.coli细胞中。

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(8)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 普遍性转导与转化有什么不同？

【◆参考答案◆】：转化是指受体菌直接吸收来自供体菌的游离的DNA片段，通过交换，把它组合到自己的基因组中，从而获得供体菌部分遗传性状的现象。普遍性转导是指通过极少数完全缺陷噬菌体，对供体菌基因组上任何小片段DNA进行误包，将其遗传性状传递给受体菌的现象。

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(9)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 分别写出细菌、放线菌、酵母菌和霉菌细胞壁的主要成分。

【◆参考答案◆】：细菌：肽聚糖放线菌；同细菌酵母菌；葡聚糖和甘露聚糖霉菌：纤维素和几丁质

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(10)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 试以大肠杆菌为例，简述采用革兰氏染色法染色的结果、原理及主要操作步骤。

【◆参考答案◆】：结果：G-，菌体呈复染液颜色（红色）原理：G-菌细胞壁中肽聚糖含量低，而脂类物质含量高。当用乙醇处理时，脂类物质溶解，细胞壁通透性增加，致使结晶紫-碘的复合物被抽出，最后被染上了复染液（沙黄或番红）的颜色（红色）。主要操作步骤：涂片：培养一定时间的菌种均匀涂布于载玻片上，干燥、固定；染色：结晶紫初染碘液媒染95％乙醇脱色沙黄或番红复染；油镜观察。