线粒体和叶绿体内膜的通透性都较外膜低。

(1)【◆题库问题◆】：[判断题] 线粒体和叶绿体内膜的通透性都较外膜低。
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

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(2)【◆题库问题◆】：[填空题] 减少食品中水分活度时，首先是抑制（）细菌，其次是酵母菌，然后才是霉菌。

【◆参考答案◆】：腐败性

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(3)【◆题库问题◆】：[填空题] 动物细胞间的连接主要有（）、（）、粘合带和粘合斑和（）四种形式。

【◆参考答案◆】：紧密连接；桥粒和半桥粒；间隙连接

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(4)【◆题库问题◆】：[填空题] （）是生命体结构与活动的基本单位。

【◆参考答案◆】：细胞

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(5)【◆题库问题◆】：[判断题] 植物细胞的高尔基复合体可参与细胞壁的形成。
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

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(6)【◆题库问题◆】：[填空题] 胶原是细胞外基质中最主要的（）纤维蛋白，在细胞外基质中含量最高，刚性及抗张力强度最大。

【◆参考答案◆】：水不溶性

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(7)【◆题库问题◆】：[填空题] 染色体DNA的三种功能元件分别是（）；（）、自主复制DNA序列。

【◆参考答案◆】：端粒DNA序列、着丝粒DNA序列

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(8)【◆题库问题◆】：[单选] 1972年，Singer和Nicolson提出了生物膜的（）
A．三明治模型
B．单位膜模型
C．流体镶嵌模型
D．脂筏模型

【◆参考答案◆】：C

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(9)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 何为蛋白质分选？细胞内蛋白质分选的基本途径、分选类型是怎样的？

【◆参考答案◆】：蛋白质的分选：细胞中绝大多数蛋白质均在细胞质基质中的核糖体上开始合成，随后或在细胞质基质中或转至糙面内质网上继续合成，然后，通过不同途径转运到细胞的特定部位并装配成结构与功能的复合体，参与细胞的生命活动的过程。又称定向转运。细胞中蛋白质都是在核糖体上合成的，并都是起始于细胞质基质中。基本途径：一条是在细胞质基质中完成多肽链的合成，然后转运至膜围绕的细胞器，如线粒体、叶绿体、过氧化物酶体、细胞核及细胞质基质的特定部位，有些还可转运至内质网中；另一条途径是蛋白质合成起始后转移至糙面内质网，新生肽边合成边转入糙面内质网腔中，随后经高尔基体转运至溶酶体、细胞膜或分泌到细胞外，内质网与高尔基体本身的蛋白成分的分选也是通过这一途径完成的。蛋白质分选的四种基本类型：1、蛋白质的跨膜转运：主要指在细胞质基质合成的蛋白质转运至内质网、线粒体、叶绿体和过氧化物酶体等细胞器。2、膜泡运输：蛋白质通过不同类型的转运小泡从其糙面内质网合成部位转运至高尔基体进而分选运至细胞不同的部位。3、选择性的门控转运：指在细胞质基质中合成的蛋白质通过核孔复合体选择性地完成核输入或从细胞核返回细胞质。4、细胞质基质中的蛋白质的转运。

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(10)【◆题库问题◆】：[多选] 常用的模式生物有（）。
A．小鼠
B．斑马鱼
C．线虫
D．果蝇

【◆参考答案◆】：A, B, C, D