属于可生物降解物质的是（）

(1)【◆题库问题◆】：[单选] 属于可生物降解物质的是（）
A．蛋白质
B．纤维素
C．农药
D．烃类

【◆参考答案◆】：A

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(2)【◆题库问题◆】：[填空题] 用（）来计算突然扩大和突然缩小的损失时，按细管内的流速来计算动能项。

【◆参考答案◆】：阻力糸数法

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(3)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 检验饮用水时，为何一般不直接测定致病菌，而检测指示菌？指示菌应符合的条件？用发酵法监测饮用水中的大肠杆菌群数时的步骤及每步的原理？

【◆参考答案◆】：由于致病菌数量少，检测不方便，故选用和它相近的非致病菌作间接指示。指示菌应符合的条件：指示菌应与所检测的致病菌的相关形状相近，而且检测技术较简便。用发酵法检测饮用水中的大肠菌群数时，常用三步进行：①初步发酵实验：样品稀释后，选择三个稀释度，每个稀释度接种三管乳糖胆盐发酵管。36±1℃培养48±2h，观察是否产气。大肠菌群中的埃希氏菌属、柠檬酸杆菌属、肠杆菌数和克雷伯氏菌属在37℃能不同程度地分解乳糖产酸产气。②确定性实验：将产气发酵管培养物转种于伊红美蓝琼脂平板上，36±1℃培养18-24h，观察菌落形态。因为大肠菌群中的四类菌体在伊红美蓝培养基中的菌落特征各不相同，而加以区别。③复发酵实验：挑取平板上的可疑菌落，进行革兰氏染色观察。同时接种乳糖发酵管36±1℃培养24±2h，观察产气情况，有产酸产气者为有大肠菌群存在。

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(4)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 病毒的分类依据是什么？分为哪几类病毒？

【◆参考答案◆】：病毒是根据病毒的宿主、所致疾病、核酸的类型、病毒粒子的大小、病毒的结构、有或无被膜等进行分类的。根据专性宿主分类：有动物病毒、植物病毒、细菌病毒（噬菌体）、放线菌病毒（噬放线菌体）、藻类病毒（噬藻体），真菌病毒（噬真菌体）。按核酸分类：有DNA病毒（除细小病毒组的成员是单链DNA外，其余所有的病毒都是双链DNA）和RNA病毒（除呼肠孤病毒组的成员是双链RNA外，其余所有的病毒都是单链RNA）。

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(5)【◆题库问题◆】：[名词解释] 菌种退化

【◆参考答案◆】：作为菌种的微生物群体由于变异或自然衰老从而引起的群体菌种性能下降。

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(6)【◆题库问题◆】：[判断题] 精确定量某些已知成分而配制的培养基称为天然培养基。（）
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

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(7)【◆题库问题◆】：[问答题] ATP的生成方式是什么，ATP与ADP或AMP转换的目的是什么？

【◆参考答案◆】：
①基质水平磷酸化
②氧化磷酸化
③光合磷酸化
目的是转移和运输能量

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(8)【◆题库问题◆】：[单选] 当DNA复制时，原来旧的DNA链之一（）。
A．与另外原来旧的DNA链结合
B．断裂为结构单元核苷酸
C．与一条新的DNA链结合
D．为进行能量代谢转化成糖类分子

【◆参考答案◆】：C

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(9)【◆题库问题◆】：[填空题] 序批式活性污泥法的运行包括进水、反应、沉淀、（）、静置五个工序。

【◆参考答案◆】：排水

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(10)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 讨论废水厌氧处理的主要影响因数。

【◆参考答案◆】：（1）温度（2）营养（3）C/N比（4）废水的pH值、碱度和有毒物质。