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所属分类：生物学题库
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【◆参考答案◆】：排除灭菌器内原有的冷空气原因是：高压锅内存在冷空气时，虽压强达到规定数目，但实际温度却不足，会影响灭菌效果.灭菌完毕后，要等到压强降下来后，将气门慢慢打开，放气.排完气体后，开盖，取灭菌物品.
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(2)【◆题库问题◆】：[单选] 每年的几月几号是世界结核病日？（）
A．6月24日B．5月24日C．4月24日D．3月24日
A．6月24日B．5月24日C．4月24日D．3月24日
【◆参考答案◆】：D
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(3)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 简述化学抗微生物制剂的作用机理。
【◆参考答案◆】：主要是通过一个或多个能破坏细胞成分的化学反应达到杀灭微生物的目的。作用于蛋白质的反应。蛋白质变性剂通过水解、氧化、与原子或化学基团结合一方面永久改变蛋白质，使其无法恢复达到杀菌效果，另一方面通过可逆性改变蛋白质，使其仍可恢复达到抑菌效果。影响细胞膜的反应。因为细胞膜中含有蛋白质及脂类，使蛋白质变性的反应及能溶解脂类的反应都会影响细胞膜。表面活性剂能降低表面张力。洗涤剂本身不杀菌，帮助除去脂类和其他有机物，使抗微生物剂能直达菌体。影响细胞其他成分的反应。烷化剂可取代核酸中氨基或羟基上的氢；结晶紫可干扰细胞壁合成；乳酸、丙酸可抑制发酵，阻碍能量代谢。影响病毒的反应。通过破坏病毒的核酸或蛋白质实现。
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(4)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 简单描述单个细胞在平板上分裂形成可见菌落的过程。以此为背景，描述活菌计数的原理。
【◆参考答案◆】：把浓度适当的小于0.1mL的稀释菌液，用无菌涂棒涂在琼脂平板表面，在培养过程中，每个菌细胞都会经过生长繁殖发育成一个菌落。假定一个细胞只产生一个菌落，平板上长出的菌落数，就是稀释液中含有的活细胞数，可以据此计算出供测样品中的活细胞数。
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(5)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 何种放线菌可以与植物共生固氮？其形态特征怎样？
【◆参考答案◆】：弗兰克氏放线菌能与非豆科木本植物共生固氮。特征：菌丝进行纵向和横向分裂直接产生孢子。菌丝形成细胞群或孢子簇，细胞壁内含有消旋二氨基庚乙酸。
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(6)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 何谓芽孢？有何特性？
【◆参考答案◆】：芽孢，又称内生孢子，是某些细菌在其生长的一定阶段，在细胞内形成的一个圆形、椭圆形或圆柱形的结构，是一种抗逆性很强的休眠体。特性：高度耐热；对辐射、化学药物和静水压等因子也有很大的耐受力；休眠能力惊人，在普通条件下可保存几年、几十年以以至更长时间的生活能力。能产生芽孢的细菌主要是G+杆菌。
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(7)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 什么叫氨化作用？主要由哪些微生物参与？有何实际意义？
【◆参考答案◆】：氨化作用：由微生物把含氮有机物分解并产生氨的作用。微生物：种类多，如好氧芽孢杆菌（枯草芽孢杆菌），兼性厌氧无芽孢杆菌（变形杆菌、假单胞菌），厌氧性芽孢杆菌（腐败梭菌、尿芽孢八叠球菌）等。意义：在农业生产上非常重要，施入土壤的含氮有机肥料必须经过氨化细菌作用才能成为植物能吸收利用的氮素养料。
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(8)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 光合作用和呼吸作用是如何关联的？
【◆参考答案◆】：光合作用中，光能被用来还原二氧化碳，形成富含能量的化合物，如葡萄糖和其它碳水化合物，在好氧呼吸中，富含能量的化合物被氧化成二氧化碳和水，部分释放的能量被捕获并用于生命活动。
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(9)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 人类认识微生物世界的主要障碍是什么？在微生物学发展早期，学者们是如何逐一克服的？
【◆参考答案◆】：个体微小：列文虎克利用其自制的显微镜，克服了肉眼的局限性，首次观察到多种微生物的个体形态；外貌不显：主要由科赫学派克服的，他们创立了许多显微镜技术，染色技术、悬滴培养技术和显微摄影技术，使人们对细菌等的外貌能清楚地观察到了；杂居混生：由科赫等人发明的明胶和琼脂平板分离微生物纯种的方法，克服了微生物在自然界中的杂居混生状态，从而进入了研究微生物纯培养阶段；因果难联：把微生物作用的因果联系起来的学者很多，如巴斯德提出了活的微生物是传染病、发酵和腐败的真正原因；科赫提出了证明某病的病原菌的"科赫法则"等。
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(10)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 何谓菌落？细菌、放线菌、酵母和霉菌的菌落各有何特征？菌落有何实际重要性？
【◆参考答案◆】：菌落：生长于固体培养基上，来源于单个或同一种细胞群而繁殖形成的、肉眼可见的、并具有一定形态结构的子细胞群落。菌落特征：细菌：湿润、较光滑、较透明、粘稠、易挑取、质地均匀以及菌落正反面或边缘及中央部位的颜色一致等。放线菌：干燥、不透明；表面呈紧密丝绒状，其上有一层色彩鲜艳的干粉；与培养基结合紧密，难以挑取；菌落正反面颜色常常不一致，菌落边缘培养基平面有变形现象。酵母菌：湿润、较光滑、较透明、易挑起、质均匀以及正反面和边缘、中央部位颜色均较一致，比细菌的大。霉菌：较大、质地疏松、干燥、不透明、呈蛛网状、绒毛状或絮状，不易挑取，正反面、边缘及中央部位的颜色常不一致。重要性：主要用于微生物的分离、纯化、鉴定，计数等研究和选种、育种等实际工作中。
