回族人喝的茶统称为（）

(1)【◆题库问题◆】：[单选] 回族人喝的茶统称为（）
A．红糖茶
B．砖茶
C．锅锅茶
D．盖碗茶

【◆参考答案◆】：D

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(2)【◆题库问题◆】：[问答题] 试论述旅游企业的战略管理和经营管理。

【◆参考答案◆】：
（1）旅游企业的管理，可分为战略管理和经营管理。旅游企业所进行的战略管理和经营管理都是为提升其文化品位。战略管理与经营管理，两者相互促进，相辅相成。
（2）旅游企业的战略管理：战略管理是全局、整体和方向性的管理。企业能否成功取决于战略管理决策是否正确。科学的战略管理，应科学地分析行业市场的发展趋势、市场竞争的状况、旅游资源的文化品位和特色、景区的开发前景、地理区位、交通状况、客源情况、市场份额预测，并作出可行性分析，确定总体战略目标和日常经营管理对策。
（3）旅游企业的经营管理：经营管理，就是战略实施的日常管理，这是实现战略目标的具体管理工作，包括管理组织机构，经营思想、经营策略、原则和方法。
经营实施应注意以下几点：
①保护发展景区的本土文化；
②不断提升文化品位；
③建设景区高品位的文化形象；
④放眼未来，品牌定位。

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(3)【◆题库问题◆】：[填空题] （）是日本的三大古都之一，是日本的（）和（）。

【◆参考答案◆】：奈良；佛教中心；文化发祥地

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(4)【◆题库问题◆】：[单选] 中国最古老的密檐式砖塔是（）
A．河南登封嵩岳寺塔
B．山西应县木塔
C．云南曼飞龙塔
D．北京大正觉寺塔

【◆参考答案◆】：A

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(5)【◆题库问题◆】：[填空题] 北欧地区有世界四大渔场之一----（），海洋资源丰富。

【◆参考答案◆】：北海渔场

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(6)【◆题库问题◆】：[填空题] 宗教的发展阶段：（）、（）。

【◆参考答案◆】：原始宗教阶段；社会宗教阶段

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(7)【◆题库问题◆】：[填空题] 中国园林具有的自然天成、（）、南秀北雄、妙在含蓄、小中见大、诗情画意的艺术特征。

【◆参考答案◆】：情景交融

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(8)【◆题库问题◆】：[单选] （）是一种架在桩柱上的房屋，主要以木和竹为材料。
A．井干式民居
B．干栏式民居
C．黄土窑洞
D．福建土楼

【◆参考答案◆】：B

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(9)【◆题库问题◆】：[问答题] 简述传统民居的价值。

【◆参考答案◆】：
历史价值：传统民居是历史时期人类社会活动的真实反映，是认识和回复历史本来面貌的重要依据，再现了中国传统文化。
艺术价值：艺术启迪，陶冶情操，愉悦心情。
科学价值：与自然环境和谐协调，是古代建筑遗产宝库。
经济价值。

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(10)【◆题库问题◆】：[单选] 中国古代园林的发展在（）时期发生较大转折，转向崇尚自然
A．春秋战国
B．秦汉
C．魏晋南北朝
D．唐宋

【◆参考答案◆】：C