在完全随机设计的方差分析中，必然有（）。

(1)【◆题库问题◆】：[单选] 在完全随机设计的方差分析中，必然有（）。
A．SS组内
B．MS组间
C．SS总=S组内+SS组间
D．MS总=MS组间+MS组内
E．MS组间>MS组内

【◆参考答案◆】：C

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(2)【◆题库问题◆】：[单选,共用题干题] 某小学校160名学生，在饭店订做课间餐，学生在当天上午8∶50～9∶00食用，大约3小时后，其中有79人出现头晕、腹痛、腹泻、恶心、呕吐。腹泻主要是黄绿色水样便，一日数次至十余次。腹痛多在上腹部，伴有压痛，体温一般在38℃～40℃。

【◆参考答案◆】：D

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(3)【◆题库问题◆】：[单选] 我国0～14岁儿童意外死亡的第一位原因是（）。
A．溺水
B．交通伤害
C．跌落
D．自杀
E．中毒

【◆参考答案◆】：B

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(4)【◆题库问题◆】：[单选,共用题干题] 为观察某草药对致癌物毒性拮抗作用，将60只大鼠随机分三组，每组20只进行毒性实验，对照组发生肿瘤为0只，致癌物组发生肿瘤为15只，草药+致癌物组发生肿瘤为8只。

【◆参考答案◆】：B

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(5)【◆题库问题◆】：[单选] 目前食盐加入碘的化合物是（）。
A．KIO3
B．KI
C．NAI
D．CaI2
E．NaIO3

【◆参考答案◆】：A

【◆答案解析◆】：目前食盐加入碘的化合物是KIO3。

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(6)【◆题库问题◆】：[单选] 下列天然香料中抗氧化活性最强的是（）。
A．桂皮
B．大料
C．花椒
D．桂丁
E．草果药

【◆参考答案◆】：A

【◆答案解析◆】：大多数天然香料都具有抗氧化作用，因此天然香料加入到食品当中，不仅可改善食品风味，而且还可防止食品氧化变质。其中丁香和桂皮的抗氧化活性最强，其他次之。

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(7)【◆题库问题◆】：[单选] 关于检验效能，下列说法错误的是（）。
A．两总体均数确有差别时，按α水准发现这种差别的能力
B．两总体均数确有差别时，按1-β水准发现这种差别的能力
C．与α有关
D．与样本例数有关
E．与两总体均数间的位置有关

【◆参考答案◆】：B

【◆答案解析◆】：通常把1-β称为检验效能（也称把握度），它的意义是：当两总体确有差别时，按规定的检验水准。α能够发现该差别的能力。

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(8)【◆题库问题◆】：[单选] 高温工艺对食品质量的影响是（）。
A．蛋白质变性
B．油脂黏度上升
C．淀粉糊化
D．产生致癌、致突变物质
E．以上均是

【◆参考答案◆】：E

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(9)【◆题库问题◆】：[单选] 下列哪条是影响人类健康的因素（）。
A．环境因素、生物学因素和卫生服务因素
B．遗传因素、环境因素和行为生活方式因素
C．遗传因素、环境因素和卫生服务因素
D．环境因素、行为生活方式因素、生物因素和卫生服务因素
E．环境因素、行为生活方式因素、遗传因素

【◆参考答案◆】：D

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(10)【◆题库问题◆】：[单选] 相关分析时，要求（）。
A．X、Y均服从正态分布
B．X服从正态分布
C．Y服从正态分布
D．X、Y均服从对称分布
E．以上都不对

【◆参考答案◆】：A