熬骨头汤时，为提高骨头中钙质的溶解度，可加入少量（）。

(1)【◆题库问题◆】：[单选] 熬骨头汤时，为提高骨头中钙质的溶解度，可加入少量（）。
A．盐
B．酱油
C．醋
D．料酒

【◆参考答案◆】：C

【◆答案解析◆】：骨头中的钙主要以磷酸钙的形式存在，而磷酸钙难溶于水，易溶于酸性物质，所以为了提高钙质的溶解度可以加点醋。故选C。

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(2)【◆题库问题◆】：[单选] 下列属于低碳生活方式的是（）。
A．多用纸巾，少用手绢
B．电器不用时也保持通电
C．循环使用生活用水
D．保持良好卫生习惯，塑料袋只用一次

【◆参考答案◆】：C

【◆答案解析◆】：日常生活中，我们应当多用手绢少用纸巾，节约用纸；电器不用时切断电源，节约用电；塑料袋可以多次使用；生活用水可以多次循环使用。

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(3)【◆题库问题◆】：[单选] 以下不可能成为非物质文化遗产的是（）。
A．针灸
B．济公的传说
C．绍兴黄酒的酿制
D．青岛"啤酒节"

【◆参考答案◆】：D

【◆答案解析◆】："非物质文化遗产"指被各群体、团体、有时为个人所视为其文化遗产的各种实践、表演、表现形式、知识体系和技能及其有关的工具、实物、工艺品和文化场所。各个群体和团体随其所处环境、与自然界的相互关系和历史条件的变化不断使这种代代相传的非物质文化遗产得到创新，同时使他们自己具有一种认同感和历史感，从而促进了文化多样性，激发了人类的创造力。A．B．C三项都有悠久的历史和社会认同感，唯有D项除外。故选D。

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(4)【◆题库问题◆】：[单选] （）发明了电池。
A．伽伐尼
B．伏特
C．奥斯特
D．法拉第

【◆参考答案◆】：B

【◆答案解析◆】：1799年，伏特把一块锌板和一块银板浸在盐水里，发现连接两块金属的导线中有电流通过。于是，他就把许多锌片与银片之间垫上浸透盐水的绒布或纸片，平叠起来。用手触摸两端时，会感到强烈的电流刺激。伏特用这种方法成功地制成了世界上第一个电池——"伏特电堆"。

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(5)【◆题库问题◆】：[单选] 玉器是我国最为古老的工艺美术品种之一，古人将“石之美具五德者”称为玉。中国人重玉、赏玉源远流长。下面关于玉的说法错误的是（）。
A．《白玉雕桐荫仕女》是清代乾隆年间的玉雕珍品
B．作为配饰的商代《玉凤》，突出表现了凤鸟修长、华贵的体态，是古代凤鸟造型中简洁而又优美的一例
C．我国玉的产地很多，以陕西蓝田的玉料品质最佳
D．明代著名科学家宋应星《天工开物》认为："良工虽集京师，工巧则推苏郡。"苏州的玉琢工艺在当时被推为全国之首，对明代玉器工艺的发展和提高作出了历史性贡献

【◆参考答案◆】：C

【◆答案解析◆】：我国玉的产地很多，以新疆和田的玉料品质最佳。故选C。

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(6)【◆题库问题◆】：[单选] 全球气候变暖是世界各国所关注的问题，大气中能产生温室效应的气体已经发现近30种，造成温室效应最重要的气体是（）。
A．二氧化碳
B．氟利昂
C．一氧化二氮
D．臭氧

【◆参考答案◆】：A

【◆答案解析◆】：温室有两个特点：温度较室外高，不散热。生活中的玻璃育花房和蔬菜大棚就是典型的温室。使用玻璃或透明塑料薄膜来做温室，是让太阳光能够直接照射进温室，加热室内空气，而玻璃或透明塑料薄膜又可以不让室内的热空气向外散发，使室内的温度保持高于外界的状态，以提供有利于植物快速生长的条件。温室效应主要是由于现代化工业社会过多燃烧煤炭、石油和天然气，这些燃料燃烧后放出大量的二氧化碳气体进入大气造成的。二氧化碳气体具有吸热和隔热的功能。它在大气中增多的结果是形成一种无形的玻璃罩，使太阳辐射到地球上的热量无法向外层空间发散，其结果是使地球表面变热。因此，二氧化碳也被称为温室气体。故选A。

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(7)【◆题库问题◆】：[单选] 我国古代著名科学家沈括和郭守敬在下列哪些领域中做出了卓越贡献?（）
A．天文和历法
B．数学和水利
C．天文和数学
D．历法和数学

【◆参考答案◆】：A

【◆答案解析◆】：宋元时期是我国古代科技发展的高峰，沈括、郭守敬在天文和历法方、面的成就反映了那个时期我国科学技术在世界上的领先地位。

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(8)【◆题库问题◆】：[单选] 古人对于我国姓氏的来历有如下阐述“氏于国，则齐鲁秦吴；氏于谥，则文武成宜；氏于事，则巫乙匠淘……”由此可以推断，王、侯、公孙等姓氏应源自（）。
A．族号
B．匿名
C．官名
D．爵号

【◆参考答案◆】：D

【◆答案解析◆】：这句话是在讲姓氏的出处，王、侯、公孙这些姓氏很明显是和爵号有关。故选D。

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(9)【◆题库问题◆】：[单选] 狭义相对论认为（）。
A．运动的时钟变慢
B．运动的物体质量增加
C．运动的方向上长度收缩
D．以上全对

【◆参考答案◆】：D

【◆答案解析◆】：狭义相对论颠覆了从牛顿以来形成的时空概念，提示了时间与空间的统一性和相对性，建立了新的时空观。爱因斯坦认为，当一个物体的运动速度接近于光速时，物体的质量将增加，时钟会变慢，尺子会变短。

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(10)【◆题库问题◆】：[单选] 《朝花夕拾》《子夜》《激流》三部曲、《白洋淀纪事》这些作品与其作者对应正确的一项是（）。
A．鲁迅、曹禺、茅盾、李健吾
B．鲁迅、茅盾、巴金、孙犁
C．郭沫若、曹禺、巴金、李健吾
D．郭沫若、茅盾、巴金、孙犁

【◆参考答案◆】：B

【◆答案解析◆】：《朝花夕拾》是鲁迅的散文集；《子夜》是茅盾的长篇小说；《激流》三部曲是巴金的小说；《白洋淀纪事》是孙犁的代表作。故选B。