极端环境微生物主要有哪些类群？举例说明其意义。

(1)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 极端环境微生物主要有哪些类群？举例说明其意义。

【◆参考答案◆】：（1）嗜热微生物：在工业生产上，生产速率高，代谢作用强，产物/细胞重量之比值高，因其在高温下具有竞争优势，故在发酵生产中可防止杂菌的污染，它们的耐高温酶具有重要的生产潜力和应用前景，宜春等代谢产物易受到，发酵过程中不需要冷却，适用于污水处理。为PCR技术的广泛应用提供基础。近年来，由于把嗜热微生物的耐热DNA多聚酶"Taq"用于多聚酶链式反应中，使该反应在科学研究和医疗实际领域的应用中实现了新的飞跃。（2）、嗜冷微生物：可从低温微生物中获得低温蛋白酶，用于洗涤剂。由于嗜冷微生物的存在，会使低温保藏的食品发生腐败，这早就引起了人们的重视。（3）、嗜酸微生物：嗜酸微生物已被广泛应用于冶金、生物脱硫、铜等金属的细菌沥虑中，近年来发现了T.ferrooxidans细胞中存在着质粒，推测可能与抗金属离子有关。如氧化亚铁硫杆菌能氧化还原态硫化物和金属硫化物，还能把亚铁氧化成高铁，从而获得能量。（4）、嗜碱微生物：其细胞外酶都具有耐碱的特性，由他们产生的淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶，其最使PH在碱性范围内，因此可以发挥特殊的应用价值。如用于洗涤剂。（5）、嗜盐微生物：嗜盐菌紫膜的光合磷酸化是迄今所知道得最简单的光合磷酸化反应，这是研究化学渗透作用的一个极好的实验模型。对它的发展正在大力开展。（6）、嗜压微生物：可能被用于油井下产生增压和降低原油粘度，借此提高采油率。

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(2)【◆题库问题◆】：[单选] 高温对微生物的致死是因为（）
A．高温使菌体蛋白变性；
B．高温使核酸变性。
C．高温破坏细胞膜的透性；
D．A-C。

【◆参考答案◆】：D

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(3)【◆题库问题◆】：[填空题] 检查细菌是否被噬菌体感染的方法，通常是（）、（）。

【◆参考答案◆】：观察菌苔是否能出现透明空斑，检查细菌液体培养物是否变清

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(4)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 简述微生物的营养类型

【◆参考答案◆】：微生物的营养类型包括：光能自养型；光能异养型；化能自养型；化能异养型。其中光能自养型是指微生物利用光能和CO2来合成自身生命活动所需要的物质；光能异养型是指微生物能利用光能但不能利用CO2而是从其它生物体中摄取自身生命活动所需的有机物的营养类型；化能自养型是指微生物利用化学能并能利用CO2来合成自身生命活动所需的有机物的营养类型；化能异养型是指微生物利用化学能来合成营养物质但不能利用CO2来合成自身生命活动所需的有机物的营养类型.

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(5)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 革兰氏染色的过程是什么？原理怎样？

【◆参考答案◆】：革兰氏染色是细菌学中最重要的鉴别反应，其步骤为：先用初染剂（结晶紫）进行染色；再用碘液进行媒染，然后用乙醇（或丙酮）脱色，最后用复染剂（如番红）复染，经此方法染色后大部分细菌可被区别为革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌。其机理：是由于两类细菌细胞壁的结构和组成不同而决定的。当用结晶紫初染后，所有细菌都被初染剂染为蓝紫色，碘作为媒染剂，能与结晶紫结合为结晶紫—碘的复合物，从而增加了染料与细菌的结合力，当用脱色剂处理时：革兰氏阳性细菌的细胞壁主要是肽聚糖形成的网状结构构成，壁厚，类脂质含量低，用乙醇脱色时细胞壁脱水，是肽聚糖层网状结构孔径缩小，透性降低，从而使结晶紫—碘的复合物不易被洗脱而保留与细胞内，经脱色和复染后仍保留初染剂的蓝紫色。革兰氏阴性菌的细胞壁肽聚糖层薄，类脂含量高，所以当脱色时，类脂质被乙醇溶解，细胞壁透性加大，使结晶紫—碘的复合物比较容易被洗脱出来，用复染剂复染后，细胞被染上复染剂的红色。

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(6)【◆题库问题◆】：[单选] 根际微生物的下列活动对植物不产生重要影响的是：（）
A．分解有机物
B．转化矿物元素
C．产生生长剌激物
D．提供代谢过程所需的水分

【◆参考答案◆】：C

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(7)【◆题库问题◆】：[单选] 由黄曲霉和寄生曲霉所产生的黄曲霉素作用于机体，损害的主要是（）
A．肾
B．肝
C．脾
D．神经

【◆参考答案◆】：B

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(8)【◆题库问题◆】：[判断题] 好氧微生物进行有氧呼吸，厌氧微生物进行无氧呼吸。（）
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

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(9)【◆题库问题◆】：[单选] 指出正确的回答：担子亚门的真菌：（）
A．由有隔菌丝组成；
B．主要是陆生真菌；
C．可以产生游动孢子；
D．可产生分生孢子

【◆参考答案◆】：A

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(10)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 在微生物的培养过程中，如果要缩短其生长的延迟期，可以在菌种、培养基和其它方面采取哪些措施。

【◆参考答案◆】：（1）采用处于对数生长期的菌种进行接种；（2）增大接种量；（3）在种子培养基中加入生产用培养基中的某些成分。