《农产品质量安全法》（）起施行。

(1)【◆题库问题◆】：[单选] 《农产品质量安全法》（）起施行。
A．2006年11月1日
B．2008年9月1日
C．2009年6月1日
D．2007年8月1日

【◆参考答案◆】：A

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(2)【◆题库问题◆】：[多选] 下列哪项情况符合食品添加剂带入原则（）
A．根据GBB760标准以及增补公告，食品配料中允许使用该食品添加剂；
B．食品配料中该添加剂的用量不应超过允许的最大使用量；
C．应在正常生产工艺条件下使用这些配料，并且食品中该添加剂的含量不应超过由配料带入的水平；
D．由配料带入食品中的该添加剂的含量应明显低于直接将其添加到该食品中通常所需要的水平。

【◆参考答案◆】：A, B, C, D

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(3)【◆题库问题◆】：[判断题] 食品生产经营用水应当符合国家规定的纯净水卫生标准。
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

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(4)【◆题库问题◆】：[多选] 《食品安全法》第十条规定组织或者个人在食品安全方面有哪些权利（）
A．有权修改《食品安全法》相关条款；
B．有权举报食品生产经营中违反本法的行为；
C．有权向有关部门了解食品安全信息；
D．对食品安全监督管理工作提出意见和建议

【◆参考答案◆】：B, C, D

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(5)【◆题库问题◆】：[多选] 从事下列（）活动，应遵守《食品安全法》。
A．食品生产和加工，食品流通和餐饮服务
B．食品添加剂的生产经营
C．食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品
D．对食品、食品添加剂和食品相关产品的安全管理

【◆参考答案◆】：A, B, C, D

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(6)【◆题库问题◆】：[单选] 含铁较少的食品是下列哪种（）。
A．鸭血
B．猪肝
C．牛奶
D．木耳

【◆参考答案◆】：C

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(7)【◆题库问题◆】：[问答题] 《甘肃省流通环节散装食品管理规范》对从事散装食品经营的许可有何要求？

【◆参考答案◆】：全省各级工商行政管理机关要通过实地现场核查，严格办理散装食品流通许可。对新设立的散装食品经营户，一律进行现场核查。凡是经营场所、仓储场所和质量防护设备设施不符合许可条件要求的，不允许经营散装食品。对已经设立的食品经营户销售散装食品，达不到规定要求的，责令限期整改，整改后仍然达不到规定要求的予以取缔。

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(8)【◆题库问题◆】：[单选] 农产品生产记录应当保存（）年。
A．1年
B．2年
C．3年
D．4年

【◆参考答案◆】：B

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(9)【◆题库问题◆】：[单选] 食品安全法第八十二条第二款规定的食品安全日常监督管理信息不包括的项目（）
A．依照食品安全法实施行政许可的情况；
B．责令停止生产经营的食品、食品添加剂、食品相关产品的名录；
C．食品生产经营自律的情况；
D．法律、行政法规规定的其他食品安全日常监督管理信息。

【◆参考答案◆】：C

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(10)【◆题库问题◆】：[判断题] 有一部分食物中毒可以采取措施加以预防。
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确