哪些微生物具有周质间隙？在周质间隙中发生着什么？

(1)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 哪些微生物具有周质间隙？在周质间隙中发生着什么？

【◆参考答案◆】：革兰氏阴性菌的细胞壁内表面与细胞膜之间有一个较宽的周质间隙。毒素和酶在周质间隙中保持一定浓度，帮助摧毁那些可能危害细菌的物质。根据生物体的不同，其中含有几种蛋白质，包括水解酶，食物分子的初步消化相关蛋白；结合蛋白，起始物质运输过程相关蛋白；化学感受器，是与趋化性反应有关的蛋白质。

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(2)【◆题库问题◆】：[单选] 正常的自然条件下，产生干扰素的是受到病毒侵染后的（）细胞。
A．任何生物
B．原核生物
C．真核生物
D．脊椎动物

【◆参考答案◆】：D

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(3)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 家用微波炉能用于物品灭菌吗？为什么？

【◆参考答案◆】：家用微波炉不能用于物品的灭菌。因为微波炉的频率是与水分子的能量水平相适应的，液态水能吸收微波能量，然后作为热量释放到周围的介质中。不含水的物品是无法吸收热量的，另外，细菌芽孢几乎不含水分，所以，微波也无法破坏芽孢。

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(4)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 简述真菌与人类的关系.

【◆参考答案◆】：听说真菌很可怕，不仅能引起癣病，而且还能引起癌症，是真的吗？是的，但这只是其一，真菌是把双刃剑，对人类有好的一面，也有不好的一面。（1）对人类有益的真菌1）真菌在自然界的作用：真菌的种类多，数量大，繁殖快，适应性强，分布广，与人类关系密切，是一类丰富的生物资源。真菌具有高度分解和合成多种复杂有机物质的能力，特别对分解纤维素，半纤维素和木质素等更具特色。因而在自然界，它们与细菌等共同协力，进行着缓慢而持续不断的转化作用，将动物、植物，特别是植物的残体分解为简单的物质，重新归还给大自然，成为绿色植物的养料，帮助植物界自我施肥，使绿色植物不断地茂盛生长，间接地为人类提供必需的生活资源。同时，绿色植物光合作用所需要的二氧化碳，主要来自于有机物的分解，而植物光合作用所释放的氧，又是人和动物所必需的。2）真菌对近代工业的作用：真菌除了应用于酿酒、制酱和其他发酵食品外，在近代工业、农业和医药业等方面作用也很可观。由于真菌能产生多种酶，它在工业方面发挥非同小可的作用，涉及到国民经济的各个领域，从甘油发酵，有机酸和酶制剂生产，到纺织、造纸、制革和石油发酵等等，均有方方面面的用处。例如，用其发酵作用，可以生产许多有机酸，其中最主要的有：柠檬酸、乳酸、葡萄糖酸等。这些有机酸在食品、化工、医药等方面都有很多用处。3）真菌在农林业中的作用：真菌在农业和林业生产，同样发挥极大的作用，它除了供植物光合作用所需的二氧化碳外，有的真菌能与植物结成"菌根"，帮助植物吸收水分和养料；有的真菌则能消灭或抑制危害植物的其他生物，如昆虫、线虫和一些对植物有害的真菌等；有的能产生生长素和抗生素，以促进动物、植物的生长发育。4）真菌在制药业中的作用：早在本世纪40年代，人们就已经认识真菌是药业的好原料和助手。（2）对人类有害的真菌1）真菌引起的人类疾病：引起人类疾病的真菌只占真菌的一小部。据文献报道，可使人致病的真菌约有278种。致病真菌分为两大类，一类是病原性真菌，另一类是条件致病性真菌。后者平时不致病，在机体免疫力降低时才可致病。按真菌侵犯人体组织和器官的不同，又将真菌分为引起皮肤病的浅部真菌，引起深部组织器官疾病的深部真菌。寄生或腐生于角蛋白组织的表皮角质层、毛发和甲板的真菌统称为浅部真菌。它们引起的疾病统称为浅部真菌病，简称为癣。目前已报道的皮肤癣菌有40多种，其中一部分仅感染动物，确认对人类致病的有20余种。上述的皮肤丝状真菌分别属于下面三个属：即毛癣菌属、小孢子菌属和表皮癣菌属。侵入表皮以外的真皮、粘膜和内脏组织或器官的真菌，统称为深部真菌。它们引起的疾病统称为深部真菌病。随着科学的发展和新技术向医学的渗透，虽然临床诊断技术和治疗方法不断更新和增多，然而深部真菌病亦有增多的趋势。侵入深部器官引起深部真菌病的有隐球菌、念珠菌、球孢子菌、组织胞浆菌、孢子丝菌、着色真菌、鼻孢子菌、曲霉和毛霉等。它们虽然不像细菌或病毒那样，普遍引起的疾病，但却有地区流行特点，而且在人群中易发生隐性感染。

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(5)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 当细胞变小时，使细胞具有了哪些优势？

【◆参考答案◆】：多数原核生物非常小的可能原因是由于这种小的特点使其具有重要的优势。例如第一，养分和废物进出小的细胞比大的细胞更容易，这样就加速了细胞代谢和生长。因为相对细胞体积来说，小的细胞比大的细胞有更多的可利用的表面。第二，生长速率在一定程度上依赖于养分交换的速率，所以小的细胞所具有的较高的表面积与体积比比大细胞能更好地支持其快速生长。从每单位可获得的资源来讲，小的细胞比大的细胞能快速的发育成更大的群落。第三，对所有生物，因为突变率是相同的，那么较大的细胞群落意味着更多的细胞分裂，这也预示着来自DNA复制过程中自然的错配所带来更多的突变积累。第四，突变是促使进化改变的源泉，加之原核生物是遗传单倍体，使得有益变异会立即表达，所以原核生物可快速适应改变的环境条件并且很容易地利用栖息地。

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(6)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 为什么原核生物缺少线粒体，仍能完成相应功能？

【◆参考答案◆】：线粒体的功能是进行呼吸作用和氧化磷酸化。原核生物细胞中没有线粒体，但在细胞膜上存在很多酶，可参与生物能的合成过程。

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(7)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 根据鞭毛着生的位置和数目可将细菌分为几类？举例说明。

【◆参考答案◆】：偏端单生鞭毛菌，如霍乱孤菌，只在菌体一端长一根鞭毛；偏端丛生鞭毛菌，如铜绿假单胞菌，菌体一端长一束鞭毛；两端单生鞭毛菌，如鼠咬热螺旋体，菌体两端各具一根鞭毛；两端丛生鞭毛菌，如红螺菌，菌体两端各具一束鞭毛；周生鞭毛菌，如大肠杆菌，菌体周围均具鞭毛。此外，个别菌种具有侧生鞭毛。

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(8)【◆题库问题◆】：[单选] （）是细菌接合过程所必需的。
A．一个活的受体细胞和一个死的受体细胞
B．高浓度的葡萄糖分子
C．细菌中增殖的病毒

【◆参考答案◆】：A

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(9)【◆题库问题◆】：[单选] 产生青霉素的青霉菌属于微生物中（）类群。
A．细菌
B．真菌
C．放线菌
D．原生生物

【◆参考答案◆】：B

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(10)【◆题库问题◆】：[单选] 遗传学研究中，常用（）法来分离筛选营养缺陷型。
A．平皿划线法
B．显微镜挑取法
C．影印培养法
D．荧光免疫法

【◆参考答案◆】：C