担孢子是担子菌亚门的无性孢子。()

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(1)【◆题库问题◆】:[判断题] 担孢子是担子菌亚门的无性孢子。()
A.正确
B.错误

【◆参考答案◆】:正确
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(2)【◆题库问题◆】:[问答题,简答题] 细菌生长曲线分哪几个时期?各时期有何特征及在工业发酵中的应用。

【◆参考答案◆】:延滞期,指数期,稳定期,衰亡期(1)延迟期:菌数没有增加,细胞大量合成细胞物质,准备分裂。生产上要尽量缩短该时期,如应用处于对数期的菌体接种,适当增大接种量,培养基成分尽量与种子培养基一致;(2)对数期:菌数以指数增加。是研究微生物生理、遗传的好材料,是作菌种的好材料,是噬菌体的适当宿主;(3)稳定期:菌体生长速度和死亡速度相等,菌体量达到最大。以培养菌体为目的时,可结束培养;开始积累次级代谢产物,以生产次级代谢产物为目的时,应通过调pH值,补加新鲜培养基等方式,延长该时期;(4)衰亡期:菌数以指数下降。要及时放罐,避免菌体自溶,不利后处理。

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(3)【◆题库问题◆】:[问答题,简答题] 单细胞微生物典型生长曲线分为哪几个时期?其中第二个时期有何特点、处于此期的微生物有何应用?

【◆参考答案◆】:单细胞微生物典型生长曲线分为延滞期、指数期、稳定期和衰亡期4个时期。指数期的特点是:①生长速率常数R最大,因而细胞每分裂一次所需的时间——代时(generationtime,G,又称世代时间或增代时间)或原生质增加一倍所需的倍增时间最短;②细胞进行平衡生长,故菌体各部分的成分十分均匀;③酶系活跃,代谢旺盛。指数期的微生物具有整个群体的生理特性较一致、细胞各成分平衡增长和生长速率恒定等优点,是用作代谢、生理等研究的良好材料,是增殖噬菌体的最适宿主,也是发酵工业中用作种子的最佳材料。

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(4)【◆题库问题◆】:[名词解释] 菌套

【◆参考答案◆】:外生菌根的菌丝在宿主根表皮繁殖,交织成致密的网套状结构。

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(5)【◆题库问题◆】:[单选] 固体培养基中,琼脂使用浓度为()
A.0
B.0.2~0.7%
C.1.5~2.0%
D.5%

【◆参考答案◆】:C

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(6)【◆题库问题◆】:[判断题] 亮氨酸突变株(leu-)表示该菌不能利用亮氨酸生长。()
A.正确
B.错误

【◆参考答案◆】:正确

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(7)【◆题库问题◆】:[单选] 在生物界分类中放线菌属于()
A.病毒界
B.真菌界
C.原核原生生物界
D.真核原生生物界

【◆参考答案◆】:C

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(8)【◆题库问题◆】:[填空题] 根据微生物与氧气的关系,可将微生物分成()、()、()和()四个类型。

【◆参考答案◆】:好氧,兼性厌氧,厌氧,微好氧

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(9)【◆题库问题◆】:[填空题] 突变率10-10表示()。

【◆参考答案◆】:1010个细胞分裂成2×1010个细胞时,平均发生1次突变。

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(10)【◆题库问题◆】:[问答题,简答题] 比较物质运输的几种方式,并找出异同点?

【◆参考答案◆】:

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