高温对微生物的致死是因为：（）

(1)【◆题库问题◆】：[单选] 高温对微生物的致死是因为：（）
A．高温使菌体蛋白变性；
B．高温使核酸变性。
C．高温破坏细胞膜的透性；
D．A-C。

【◆参考答案◆】：D

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(2)【◆题库问题◆】：[单选] 合成氨基酸的重要前体物α-酮戊二酸来自（）
A．EMP循环
B．ED循环
C．TCA循环
D．HK循环

【◆参考答案◆】：C

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(3)【◆题库问题◆】：[判断题] 显微镜的放大倍数越高，其视野越大。（）
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

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(4)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 指出下列物品灭菌或消毒的方法及条件

【◆参考答案◆】：接种针（火焰灼烧）、培养皿（160℃2h干热灭菌）、明胶培养基（121℃，15-20min）、皮肤（70%酒精消毒）、无菌间（紫外灯照放射30min）、果汁（62-63℃30min。巴氏灭菌）。

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(5)【◆题库问题◆】：[判断题] 好氧微生物进行有氧呼吸、厌氧微生物进行无氧呼吸（）
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

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(6)【◆题库问题◆】：[填空题] 细菌的主要繁殖方式（）。

【◆参考答案◆】：裂殖

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(7)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 简述配制培养基的原则和步骤

【◆参考答案◆】：配制培养基的原则：①目的明确；②营养协调；③理化适宜；④经济节约。配制培养基的步骤：原料称量、溶解（加琼脂）→（过滤）→定容→调pH→分装→加棉塞、包扎→灭菌→（摆斜面）→无菌检查

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(8)【◆题库问题◆】：[单选] 琼脂作为最常用的凝固剂，其熔点为（）
A．100℃
B．96℃
C．75℃
D．40℃

【◆参考答案◆】：C

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(9)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 简述微生物的营养类型

【◆参考答案◆】：微生物的营养类型包括：光能自养型；光能异养型；化能自养型；化能异养型。其中光能自养型是指微生物利用光能和CO2来合成自身生命活动所需要的物质；光能异养型是指微生物能利用光能但不能利用CO2而是从其它生物体中摄取自身生命活动所需的有机物的营养类型；化能自养型是指微生物利用化学能并能利用CO2来合成自身生命活动所需的有机物的营养类型；化能异养型是指微生物利用化学能来合成营养物质但不能利用CO2来合成自身生命活动所需的有机物的营养类型.

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(10)【◆题库问题◆】：[单选] 以下碱基序列中（）最易受紫外线破坏。
A．AGGCAA；
B．CTTTGA；
C．GUAAAU；
D．CGGAGA

【◆参考答案◆】：D