旅游业的三大支柱是旅行社业、（）和旅游交通业。

(1)【◆题库问题◆】：[填空题] 旅游业的三大支柱是旅行社业、（）和旅游交通业。

【◆参考答案◆】：旅游饭店业

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(2)【◆题库问题◆】：[单选] 基督教一传中国时，称为：（）
A．天主教
B．基督教
C．景教
D．也里可温教

【◆参考答案◆】：C

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(3)【◆题库问题◆】：[单选] 被英国植物学家威尔逊称为“世界园林之母”的国家是（）
A．意大利
B．英国
C．中国
D．俄罗斯

【◆参考答案◆】：C

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(4)【◆题库问题◆】：[判断题] 漏接、空接和错接均为导游人员责任事故。
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

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(5)【◆题库问题◆】：[判断题] 中国古代建筑常用的屋顶主要有庑殿、歇山、攒尖、悬山、硬山、卷棚等形式。
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

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(6)【◆题库问题◆】：[多选] 饭店企业文化网主要包括以下要素（）
A．组织标识
B．服饰礼仪
C．仪式惯例、故事
D．服务流程、心事契约和组织控制

【◆参考答案◆】：A, B, C, D

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(7)【◆题库问题◆】：[单选] 被誉为凌波仙子的花是（）。
A．水仙
B．兰花
C．荷花
D．月季花

【◆参考答案◆】：A

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(8)【◆题库问题◆】：[单选] 不属于叙事民俗学范畴的是（）。
A．神话
B．故事
C．传说
D．谣言

【◆参考答案◆】：D

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(9)【◆题库问题◆】：[多选] 下列对乌龙茶类特点的描述中，表述错误的有（）
A．不发酵茶，香浓、味醇、形美
B．发酵茶，叶红汤红
C．半发酵茶，外形色泽青褐，冲泡后叶片有红有绿
D．轻微发酵茶，汤色清淡、味醇美

【◆参考答案◆】：A, B, D

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(10)【◆题库问题◆】：[判断题] 龙井茶的冲泡一般分赏干茶、品泉、温润泡、再冲泡、品茶等步骤。
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确