保障食品安全的措施应当是（）。

(1)【◆题库问题◆】：[单选] 保障食品安全的措施应当是（）。
A．提高食品准入门槛，实行专营
B．对有毒有害物品进行管制
C．加强小农生产的组织化
D．以上都是

【◆参考答案◆】：D

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(2)【◆题库问题◆】：[名词解释] 大气污染气象因素及大气扩散

【◆参考答案◆】：气象因素包括风、流场（受大气中风的影响）、温度层结、大气稳定度。大气扩散指的是空气属性（质量、水汽等）或空气中所含某种物质主要由于湍流运动而引起的扩散。

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(3)【◆题库问题◆】：[填空题] 引起温室气体增加的主要原因是（）。

【◆参考答案◆】：人类活动

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(4)【◆题库问题◆】：[填空题] 大气污染的人为来源按行业分类有（）、（）、（）和（）。

【◆参考答案◆】：工业污染源；生活污染源；交通污染源；农业污染源

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(5)【◆题库问题◆】：[填空题] 土壤酸度的主要指标是（）。

【◆参考答案◆】：PH

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(6)【◆题库问题◆】：[单选] “西蒙之赌”的发生时间是在（）。
A．1978年
B．1979年
C．1980年
D．1981年

【◆参考答案◆】：C

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(7)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 什么是矿产资源？简述矿产资源的特点和我国矿产资源开发利用中存在的主要问题及保护对策。

【◆参考答案◆】：矿产资源：指埋藏于地下或分布于地表的、由地质作用所形成的有用矿物或元素，其含量达到具有工业利用价值的矿产。矿产资源的特点：1.矿产资源总量丰富，但人均占有量少；2.矿种比较齐全，产地相对集中，配套程度高；3.贫矿多，富矿少，可露天开采的矿山少；4.多数矿产矿石组分复杂、单一组分少；5.小矿多，大矿少，地理分布不均衡。我国矿产资源开发利用中存在的主要问题：1.资源总回收率低，综合利用差；2.乱采滥挖，环境保护差；3.矿产资源二次利用率低，原材料消耗大；4.深加工技术水平不高。保护对策：1.依法保护矿产资源；2.运用经济手段保护矿产资源；3.对矿产资源开发进行全过程环境管理；4.开源与节流并重，以节流为主

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(8)【◆题库问题◆】：[填空题] 大气的运动是在各种力的作用下产生的，作用于大气的力中，以（）和重力最为重要。而风和（）是决定污染物在大气中扩散稀释最直接最本质的因素。

【◆参考答案◆】：水平气压梯度力；湍流

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(9)【◆题库问题◆】：[单选] 在大气组成中，含量变化最明显的是（）
A．N2
B．O2
C．Ar
D．CO2

【◆参考答案◆】：D

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(10)【◆题库问题◆】：[单选] 在不同的膜分离方法中，按照被分离物质的半径由小到大顺序排列正确的是（）
A．微滤>超滤>钠滤>反渗透
B．超滤>微滤>钠滤>反渗透
C．反渗透>超滤>微滤>钠滤
D．微滤>钠滤>超滤>反渗透

【◆参考答案◆】：A