要尽量把接待客人的房间布置得清洁、明亮、温存有礼、（）。

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(1)【◆题库问题◆】：[单选] 要尽量把接待客人的房间布置得清洁、明亮、温存有礼、（）。
A．和蔼可亲
B．可敬可爱
C．热情扬溢
D．温暖如春

【◆参考答案◆】：A

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(2)【◆题库问题◆】：[填空题] 先将电梯机房总电源切断，通知电梯维修人员前来（）。

【◆参考答案◆】：处理

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(3)【◆题库问题◆】：[单选] 经检查后证实为盗窃，首先要（）现场不准任何人进入。
A．清理
B．封锁
C．保卫
D．隔离

【◆参考答案◆】：B

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(4)【◆题库问题◆】：[判断题] 香槟酒是一种含气体的葡萄酒，酒精含量不高，呈淡琥珀色，气味清香，酒气充足。
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

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(5)【◆题库问题◆】：[单选] 建立岗位记事本，发现有异常情况应（）。
A．报告领导
B．做好交接
C．记录备案
D．立即处理

【◆参考答案◆】：C

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(6)【◆题库问题◆】：[填空题] 服务员必须严格遵守各项规章制度，这是服务员应具备的（）素质之一。

【◆参考答案◆】：政治

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(7)【◆题库问题◆】：[填空题] 端茶时，先将托盘放桌上，取出茶杯，双手敬上，先宾后主，并轻声招呼“（）”。

【◆参考答案◆】：请用茶

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(8)【◆题库问题◆】：[填空题] 巡逻时如发现电路（），除立即报告有关部门外，应守在出事点，防止伤击他人。

【◆参考答案◆】：漏电

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(9)【◆题库问题◆】：[填空题] 打电话求助消防队，电话中必须详细说出火场地址及起火地点，以免（）援救。

【◆参考答案◆】：延误

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(10)【◆题库问题◆】：[填空题] 服务员尽职尽责的重要再现就是要有（）。

【◆参考答案◆】：服务意识

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