判定原因不明食物中毒，必要时要有多少名副主任医师以上的食品卫生专家进行评定（）

(1)【◆题库问题◆】：[单选] 判定原因不明食物中毒，必要时要有多少名副主任医师以上的食品卫生专家进行评定（）
A．1
B．2
C．3
D．4

【◆参考答案◆】：C

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(2)【◆题库问题◆】：[单选] 下列哪组是由鼠传播的疾病（）。
A．流脑、疟疾
B．鼠疫、流行性出血热
C．腮腺炎、麻疹

【◆参考答案◆】：B

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(3)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 肉毒杆菌食物中毒临床表现有哪些？

【◆参考答案◆】：肉毒杆菌食物中毒几乎无一般食物中毒的呕吐、腹泻等症状，主要以中枢神经系统症状为主，发病初期症见乏力、头晕、头痛，继而出现复视、眼睑下垂、瞳孔散大、对光反射消失及眼内外肌瘫痪，并常有咀嚼、吞咽、言语及呼吸困难等颅神经麻痹症状，肢体瘫痪者则比较少见。

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(4)【◆题库问题◆】：[判断题] 遇到核事故发生时，不要恐慌，要听从有关部门或专业人员指挥，迅速采取措施，防止吸入放射性物质，并应尽快躲藏到附近的人防工程中。
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

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(5)【◆题库问题◆】：[单选] 日常生活中，哪种食品更易受到甲肝污染而致人感染？（）
A．熟肉制品
B．贝类等海鲜
C．豆类制品
D．米面类制品

【◆参考答案◆】：B

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(6)【◆题库问题◆】：[判断题] 对较轻的挤压伤、扭伤未有出血情况下，可用冰块凉毛巾冷敷，减轻水肿和疼痛。
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

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(7)【◆题库问题◆】：[判断题] 我国经济社会长期持续快速发展，社会和谐稳定，不用担心国际恐怖分子流入我国进行恐怖活动。（）
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

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(8)【◆题库问题◆】：[判断题] 埃博拉病毒对热有中度抵抗力，在室温及4℃存放1个月后，感染性无明显变化。60℃灭活病毒需要1小时。该病毒对紫外线、γ射线、甲醛、次氯酸、酚类等消毒剂和脂溶剂敏感。
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

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(9)【◆题库问题◆】：[多选] 人一旦感染（）病毒性肝炎，如果不及时治疗易转为慢性？
A．甲肝
B．乙肝
C．丙肝
D．戊肝

【◆参考答案◆】：B, C

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(10)【◆题库问题◆】：[单选] 有关鼠疫的诊断哪项不正确：（）
A．流行病学资料
B．临床表现
C．培养获得病原菌
D．淋巴结活检

【◆参考答案◆】：D