病原携带者作为传染源意义的大小，主要取决于（）。

(1)【◆题库问题◆】：[单选,A2型题,A1/A2型题] 病原携带者作为传染源意义的大小，主要取决于（）。
A．所携带病原体的型别、毒力
B．携带病原体时间的长短
C．排出病原体数量的多少
D．有无间接排出病原体
E．病原携带者的职业和个人卫生习惯

【◆参考答案◆】：E

【◆答案解析◆】：病原携带者一般排出的病原体数量较少，其作为传染源的意义主要取决于携带者的职业、个人卫生习惯及社会活动范围。

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(2)【◆题库问题◆】：[单选] 标准米面中含量相对精白米面高的营养成分是（）。
A．硫胺素
B．核黄素
C．维生素A
D．烟酸
E．硒

【◆参考答案◆】：A

【◆答案解析◆】：此题考查考生对食物营养素含量特点的掌握程度。答案是硫胺素，这是一道需要记忆的试题。硫胺素在加工过的粮食中较低，但在粗杂粮中含量较高。

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(3)【◆题库问题◆】：[单选] 骨节病拍片时X线机管球距手部距离是多少（）。
A．50cm
B．55cm
C．60cm
D．65cm
E．70cm

【◆参考答案◆】：D

【◆答案解析◆】：骨节病拍片时X线机管球距手部距离是65cm。

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(4)【◆题库问题◆】：[单选] 下列关于非参数统计叙述中错误的是（）。
A．不受总体分布形式是否已知的限定
B．适用范围广
C．不要求资料服从特定的分布
D．计算简便
E．对服从正态分布的资料，其检验效能也同样高

【◆参考答案◆】：E

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(5)【◆题库问题◆】：[单选] 一般情况下，铅作业工人应供给（）。
A．高蛋白、高脂肪、高维生素C．少钙多磷的膳食
B．低蛋白、低脂肪、高维生素C．少钙正常磷的膳食
C．高蛋白、低脂肪、高维生素C．多钙少磷的膳食
D．高蛋白、低脂肪、低维生素C．少钙正常磷的膳食
E．高蛋白、低脂肪、高维生素C．少钙多磷的膳食

【◆参考答案◆】：E

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(6)【◆题库问题◆】：[单选] 发达国家体力活动的构成主要以（）为主。
A．工作
B．交通行程
C．家务
D．休闲时间
E．工作及家务

【◆参考答案◆】：D

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(7)【◆题库问题◆】：[单选] 以下是葡萄糖耐量因子的重要成分的是（）。
A．锌
B．硒
C．碘
D．尼克酸
E．叶酸

【◆参考答案◆】：D

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(8)【◆题库问题◆】：[单选] 食品腐败变质的程度与特征主要取决于（）。
A．食品菌落总数
B．食品细菌菌相
C．大肠菌群MPN
D．霉菌污染度
E．致病菌污染程度

【◆参考答案◆】：B

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(9)【◆题库问题◆】：[单选,共用题干题] 了解某学校学生学习成绩与血清锌含量的关系，某人按年龄、性别和班级在学校随机抽样成绩优、差的9对学生进行配对研究。

【◆参考答案◆】：A

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(10)【◆题库问题◆】：[单选] 谷类蛋白质中含赖氨酸较低的蛋白质组分是（）。
A．谷蛋白+白蛋白
B．白蛋白+醇溶蛋白
C．球蛋白+白蛋白
D．醇溶蛋白+谷蛋白
E．以上都不是

【◆参考答案◆】：D