某消费者在食用某经营者出售的食品后出现了胃肠不适,并到医院就医花费了一些费用,消费者有权利要求经营者

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(1)【◆题库问题◆】:[单选] 某消费者在食用某经营者出售的食品后出现了胃肠不适,并到医院就医花费了一些费用,消费者有权利要求经营者支付的赔偿项目包括:()。
A.支付医疗费
B.治疗期间的护理费
C.因误工减少的收入等费用
D.以上都包括

【◆参考答案◆】:D
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(2)【◆题库问题◆】:[多选] ()列检作业场对无调中转作业动态检查须执行“TFDS动态检查”的检查范围和预报质量标准。
A.特级
B.处在500km左右列检安全保证距离位置上的一级
C.处在500km左右列检安全保证区段内的一级
D.二级

【◆参考答案◆】:C, D

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(3)【◆题库问题◆】:[判断题] 在餐厅、食堂公示的“餐饮服务食品安全动态等级”中大笑和微笑两种笑脸表示:监管部门最近一次检查中,此餐厅、食堂食品安全等级分别被定为优秀和良好。
A.正确
B.错误

【◆参考答案◆】:正确

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(4)【◆题库问题◆】:[单选] 我国食品安全的主要问题是由污染引起的食源性疾病,下列哪种情况引起的食源性疾病尤为突出?()
A.细菌性污染
B.食源性寄生虫感染
C.食源性化学性中毒
D.食源性真菌毒素中毒

【◆参考答案◆】:A

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(5)【◆题库问题◆】:[多选] 以下哪些是《上海市食品安全信息追溯管理办法》规定实施追溯的食品和食用农产品品种?()
A.粮食及其制品
B.畜产品及其制品,禽及其产品和制品,水产品
C.蔬菜,水果
D.豆制品,乳品,食用油

【◆参考答案◆】:A, B, C, D

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(6)【◆题库问题◆】:[问答题] 从事食品流通的,在办理工商登记之前,应当取得什么前置性许可?

【◆参考答案◆】:食品流通许可

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(7)【◆题库问题◆】:[单选] ()是食品安全第一责任人,对其生产经营活动承担管理责任。
A.消费者
B.食品生产经营者
C.各级政府
D.监管部门

【◆参考答案◆】:B

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(8)【◆题库问题◆】:[填空题] 对流通环节食品安全进行监督管理的部门是()

【◆参考答案◆】:工商行政管理部门

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(9)【◆题库问题◆】:[判断题] 工商行政管理机关受理注销申请后,作出准予许可注销决定的,应当依法收缴《食品流通许可证》。
A.正确
B.错误

【◆参考答案◆】:正确

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(10)【◆题库问题◆】:[多选] 正确使用冰箱是确保食品安全的重要措施,下列关于使用冰箱的说法,正确的是:_______
A.不要将冰箱塞满,将冰箱塞的过满会导致冰箱内温度不均。
B.分开包装不同的食品,以避免食物的细菌交叉感染;先食用在冰箱里放置较久的食品。
C.建议在食用食品时才将其从冰箱中取出。
D.至少3个月将整个冰箱进行清洁消毒。在清理过程中,将食品放在恒温袋里,不要把已经化了的食品重新放入冰箱。

【◆参考答案◆】:A, B, C, D

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