果蔬干制分为（）干制和人工干制。

(1)【◆题库问题◆】：[填空题] 果蔬干制分为（）干制和人工干制。

【◆参考答案◆】：自然

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(2)【◆题库问题◆】：[单选] 蔗糖不能透过红细胞的细胞膜。将红细胞分别浸入高浓度的蔗糖溶液和蒸馏水中，一段时问后细胞形态发生的变化是（）
A．皱缩、涨破
B．涨破、皱缩
C．皱缩、皱缩
D．膨胀、膨胀

【◆参考答案◆】：A

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(3)【◆题库问题◆】：[单选] 关于原核细胞的特征，下列哪项叙述有误（）
A．无真正的细胞核
B．其DNA分子常与组蛋白结合
C．以无丝分裂方式增殖
D．内膜系统简单
E．体积较小（1～10μm）

【◆参考答案◆】：B

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(4)【◆题库问题◆】：[填空题] 和组蛋白相比，非组蛋白的特性主要表现在（）、（）、多功能性。

【◆参考答案◆】：多样性；识别DNA具特异性

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(5)【◆题库问题◆】：[多选] 下列哪些因素促进微管的组装（）
A．GTP
B．Mg2＋
C．MAP
D．高Ca2＋

【◆参考答案◆】：A, B, C

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(6)【◆题库问题◆】：[名词解释] 细胞识别

【◆参考答案◆】：细胞通过其表面的受体与胞外信号物质分子（配体）选择性地相互作用，进而导致胞内一系列生理生化变化，最终表现为细胞整体的生物学效应的过程。

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(7)【◆题库问题◆】：[填空题] 70S核糖体可以分为（）和50S大亚基，80S核糖体可以分为40S小亚基和60S大亚基。

【◆参考答案◆】：30S小亚基

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(8)【◆题库问题◆】：[单选] 在蛋白质合成的过程中，肽键的形成是在核糖体的哪一部位（）
A．供体部位
B．受体部位
C．肽基转移酶位
D．GTP酶活性部位
E．小亚基

【◆参考答案◆】：C

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(9)【◆题库问题◆】：[填空题] 在通信系统中使用较多的两种极化天线是（）极化天线和（）极化天线。

【◆参考答案◆】：单极化；双极化

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(10)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 光系统中捕光复合物和作用中心的结构与功能的关系如何？

【◆参考答案◆】：在叶绿体的类囊体膜中镶嵌有大小、数量不同的颗粒，集中了光合作用能量转换功能的全部组分，包括：捕光色素（天线色素）、两个光反应中心、各种电子载体、合成ATP的系统和从水中抽取电子的系统等。它们分别装配在PSI、PSⅡ、细胞色素bf、CF0-CF1ATP酶等主要的膜蛋白复合物中。PSI和PSⅡ复合物都是由核心复合物和捕光复合物组成，但它们在组分、结构甚至功能上是不同的。PSⅡ的核心复合物是由20多个不同的多肽组成的叶绿素蛋白复合体，其反应中心多肽是蛋白D1和D2；PSI的核心复合物的反应中心是一个包含多种不同还原中心的多蛋白复合体；CF0-CF1ATP酶是由跨膜的H＋通道CF0和在类囊体膜基质侧起催化作用的CF1两部分所组成；在亚基组分、结构和功能上均与线粒体的ATP合成酶相似，但叶绿体的CF1地激活需有－SH基化合物，寡霉素对CF1无抑制作用