食品经营场所以及仓储场所不得同时经营或者存放（）等可能对食品造成污染的有毒、有害危险化学品。

(1)【◆题库问题◆】：[单选] 食品经营场所以及仓储场所不得同时经营或者存放（）等可能对食品造成污染的有毒、有害危险化学品。
A．日用百货
B．土产日杂
C．农药、化肥
D．五金电器

【◆参考答案◆】：C

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(2)【◆题库问题◆】：[单选] 餐饮服务经营者在餐饮服务场所销售非自制食品的，（）办理《食品流通许可证》。
A．不需要
B．可以
C．需要
D．应当

【◆参考答案◆】：A

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(3)【◆题库问题◆】：[单选] 食用农产品生产者应当依照食品安全标准和国家有关规定使用农药、肥料、（）、饲料和饲料添加剂等农业投入品。食用农产品的生产企业和农民专业合作经济组织应当建立食用农产品生产记录制度。
A．生长调节剂、兽药
B．水果
C．蔬菜

【◆参考答案◆】：A

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(4)【◆题库问题◆】：[多选] 目前使用食品添加剂方面存在的问题主要有哪几项（）
A．把非食用物质作为食品添加剂
B．超量使用食品添加剂
C．超范围使用食品添加剂
D．载明"食品添加剂"字样

【◆参考答案◆】：A, B, C

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(5)【◆题库问题◆】：[单选] 下列选项中，不属于食品安全标准应当包括的内容是：（）
A．食品添加剂的品种、使用范围、用量
B．专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求
C．食品标签的制作方法
D．食品检验方法与规程

【◆参考答案◆】：C

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(6)【◆题库问题◆】：[判断题] 餐饮业加工与服务场所的设计和设施是防止食品污染，保证餐饮食品安全的重要环节。
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

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(7)【◆题库问题◆】：[判断题] 食品生产经营者可不对其生产经营食品的安全负责。
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

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(8)【◆题库问题◆】：[多选] 乡镇（街道）食安办要加强食品安全宣传教育工作，普及食品安全知识，提高消费者食品安全（）
A．风险意识
B．维权意识
C．自我保护意识
D．危机意识

【◆参考答案◆】：A, B, C

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(9)【◆题库问题◆】：[判断题] 压榨油比经过精炼加工后浸出油更安全。
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

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(10)【◆题库问题◆】：[判断题] 调查食品安全事故，应当坚持实事求是、尊重科学的原则。
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确