可可粉对含()和蛋白质丰富的原料着色力强。 (1)【◆题库问题◆】: 可可粉对含()和蛋白质丰富的原料着色力强。A.淀粉B.脂肪C.矿物质D.微生素 【◆参考答案◆】:A ·ℳ°.·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°.·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°.·※°∴... 10月22日 中级中式烹调师题库 发表评论 收藏 阅读全文