面条是怎么来的?

(1)【◆题库问题◆】: 面条是怎么来的? 【◆参考答案◆】:面条,是水煮的面食,古称汤饼。宋代黄朝英《缃素杂记·汤饼》云:"余谓凡以面为食具者,皆谓之饼,故火烧而食者呼为烧饼,水瀹而食...
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馒头是怎么来的?

(1)【◆题库问题◆】: 馒头是怎么来的? 【◆参考答案◆】:中国人吃馒头的历史,至少可追溯到战国时期。初称"蒸饼",不发酵,故有"牢丸"之称,汉代人们懂得制发面饼,称"面起饼"等。据说三国时期,诸葛...
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