(1)【◆题库问题◆】： 蛋白质测序仪主要检测（）。A．核苷酸序列B．核糖核酸序列C．碱基序列D．氨基酸序列E．脱氧核糖核酸序列 【◆参考答案◆】：D ·ℳ°．·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°．·※°∴ ╰...

(1)【◆题库问题◆】： 当溶液的pH与某氨基酸的pI一致时，该氨基酸在水溶液中的存在形式是（）A．兼性离子B．非兼性离子C．带单价正电荷D．疏水分子E．带单价负电荷 【◆参考答案◆】：A 【◆答案解...

(1)【◆题库问题◆】： 使蛋白质和酶分子显示巯基的氨基酸是（）A．胱氨酸B．蛋氨酸C．半胱氨酸D．谷氨酸E．赖氨酸 【◆参考答案◆】：C ·ℳ°．·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°．·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ...

(1)【◆题库问题◆】： 关于胶原交联的叙述哪一项是错误的（）A．位于3－羟基吡啶环上的三价氨基酸是由三个氨基酸侧链反应生成的B．脱氧吡啶酚主要存在于骨、韧带及主动脉，而吡啶酚主要存在于软骨C．未成熟...

(1)【◆题库问题◆】： 影响蛋白质等电点（pI）最主要的因素是（）A．溶液的pHB．溶液的离子强度C．氨基酸组成D．溶解度E．光学性 【◆参考答案◆】：C ·ℳ°．·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°．·※°...

(1)【◆题库问题◆】： 蛋白质分子的氨化过程，首先在微生物分泌的（）的作用下进行水解生产多肽和二肽，然后由肽酶进一步水解为氨基酸。微生物的蛋白酶都是胞外酶，肽酶多为胞内酶。 【◆参考答案◆】：胞外酶...

(1)【◆题库问题◆】： 由氨基酸构建蛋白质，指导信息传递从DNA到（）。A．一个RNA分子B．含有FAD的一个酶分子C．一系列酶蛋白D．细胞膜中蛋白质合成场所 【◆参考答案◆】：A ·ℳ°．·※°∴...

(1)【◆题库问题◆】： 在氨基酸混合液中提取特定氨基酸可用特殊沉淀剂，下列有关其叙述正确的是（）。A．丙氨酸和丝氨酸的提取可采用邻二甲基苯磺酸盐进行沉淀B．亮氨酸的提取可采用苯偶氮苯磺酸进行沉淀C．...