(1)【◆题库问题◆】: 莼菜属()蔬菜。A.陆生B.水生 【◆参考答案◆】:B ·ℳ°.·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°.·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°.·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°.·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°...
下列食品中哪类食品含碳水化合物最多().
(1)【◆题库问题◆】: 下列食品中哪类食品含碳水化合物最多().A.鸡蛋B.粮食C.鱼类D.蔬菜 【◆参考答案◆】:B ·ℳ°.·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°.·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°.·※°∴ ╰☆...
不健康的减肥方法包括下面的()
(1)【◆题库问题◆】: 不健康的减肥方法包括下面的()A.多吃水果蔬菜B.少吃高糖、高脂肪膳食C.吃减肥药D.经常进行体育锻炼 【◆参考答案◆】:C ·ℳ°.·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°.·※°∴ ╰...
下列哪些操作,不适宜保存蔬菜中的维生素:()
(1)【◆题库问题◆】: 下列哪些操作,不适宜保存蔬菜中的维生素:()A.洗菜:要先洗后切B.浸泡:切好的菜要浸泡半天以除去农残C.切菜:要随切随炒,切忌切好后久置D.烹饪:烹调蔬菜时适当加点醋,可以...
某家庭3口人,均为成年人,膳食调查结果显示:人均每日谷类摄入量为400g,蔬菜为450g,动物性食物
(1)【◆题库问题◆】: 某家庭3口人,均为成年人,膳食调查结果显示:人均每日谷类摄入量为400g,蔬菜为450g,动物性食物为140g,奶类和豆类食品分别为300g和50g,油脂为50g,此膳食结构...
根据上述资料,以下说法正确的一项是:
(1)【◆题库问题◆】: 根据上述资料,以下说法正确的一项是:2012年,某地区农作物播种总面积达到1625.55万亩,同比增长4.6%。其中,粮食和蔬菜播种面积大幅增长,分别为459.40万亩、10...
绿色食品是指()。
(1)【◆题库问题◆】: 绿色食品是指()。A.蔬菜、水果B.绿颜色的食品C.安全无污染的食品D.有丰富营养价值的食品 【◆参考答案◆】:C ·ℳ°.·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°.·※°∴ ╰☆╮ 。·...
为了更安全,消费者买回去的蔬菜通常采用哪种处理方法才更科学?()
(1)【◆题库问题◆】: 为了更安全,消费者买回去的蔬菜通常采用哪种处理方法才更科学?()A.把整菜放在清水中浸泡30分钟左右B.把菜切碎后放在清水中浸泡30分钟左右C.存放两天以上再食用D.用碱水浸...
以下做法正确的是()。
(1)【◆题库问题◆】: 以下做法正确的是()。A.食品加热时间越长、温度越高越安全B.蔬菜洗切后可长时间放置在冰箱内C.吃快餐时直接将食物放置在彩色的宣传单上D.存放在冰箱内的熟食加热后再食用 【◆...
下列哪类食物引起胆汁排放最多()
(1)【◆题库问题◆】: 下列哪类食物引起胆汁排放最多()A.淀粉B.蛋白类C.蔬菜D.水果E.脂肪类 【◆参考答案◆】:B ·ℳ°.·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°.·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°.·※°∴ ...