关于蛋白质的研究和发展进程的论述错误的是()。 (1)【◆题库问题◆】: 关于蛋白质的研究和发展进程的论述错误的是()。A.英国的桑格用X-射线衍射测定了肌红蛋白和血红蛋白的晶体结构B.英国的肯德鲁和佩鲁茨阐述了胰岛素的一级结构C.波斯曼用了一年多... 06月20日 食品科学技术题库 发表评论 收藏 阅读全文