(1)【◆题库问题◆】： 某工地食堂发生食物中毒事故，其处理步骤包括：①报告中毒事故；②事故调查；③事故处理；④处理事故责任者；⑤提交调查报告。下列处理顺序正确的是（ ）。A．①④②③⑤B．②⑤④③①...
某食堂就餐者，因食用未完全炒熟的四季豆，餐后1.5小时出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、出冷汗等症状。引起
(1)【◆题库问题◆】： 某食堂就餐者，因食用未完全炒熟的四季豆，餐后1.5小时出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、出冷汗等症状。引起上述症状的原因是四季豆中的有毒成分未被完全灭活，这种有毒成分是（）。A．龙...
在餐厅、食堂公示的“餐饮服务食品安全动态等级”中大笑和微笑两种笑脸表示：监管部门最近一次检查中，此餐
(1)【◆题库问题◆】： 在餐厅、食堂公示的“餐饮服务食品安全动态等级”中大笑和微笑两种笑脸表示：监管部门最近一次检查中，此餐厅、食堂食品安全等级分别被定为优秀和良好。A．正确B．错误 【◆参考答案◆...
某食堂盛装熟菜的不锈钢盆因体积太大无法放入洗碗机和蒸箱，该食堂应如何处理这些不锈钢盆？（）
(1)【◆题库问题◆】： 某食堂盛装熟菜的不锈钢盆因体积太大无法放入洗碗机和蒸箱，该食堂应如何处理这些不锈钢盆？（）A．在专用水池内用洗涤剂清洗B．在专用水池内用消毒液浸泡C．在专用水池内用沸水冲洗 ...
（）等单位不得制售凉菜。
(1)【◆题库问题◆】： （）等单位不得制售凉菜。A．机关食堂B．小学食堂C．托幼机构的食堂D．大中型餐饮单位 【◆参考答案◆】：B, C ·ℳ°．·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°．·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ...
昼休み。ある会社の食堂で、社員が2人（ア）、食事をしている。2人は、田中さんという 社員のことを話
(1)【◆题库问题◆】： 昼休み。ある会社の食堂で、社員が2人（ア）、食事をしている。2人は、田中さんという 社員のことを話している。 「田中君は、どうしてあんなによく物を忘れるのかな。」 「ええ、本...
昼休み。ある会社の食堂で、社員が2人（ア）、食事をしている。2人は、田中さんという 社員のことを話
(1)【◆题库问题◆】： 昼休み。ある会社の食堂で、社員が2人（ア）、食事をしている。2人は、田中さんという 社員のことを話している。 「田中君は、どうしてあんなによく物を忘れるのかな。」 「ええ、本...
えーと、何時ごろ東京発の新幹線にする？男：あんまり早いと朝が大変だから、ちょっと遅めの10時ごろっ
(1)【◆题库问题◆】： えーと、何時ごろ東京発の新幹線にする？男：あんまり早いと朝が大変だから、ちょっと遅めの10時ごろっていうのはどうかな？女：そうね。じゃ、（ア）ちょうど東京10時発っていうのは...
微机︰电脑桌︰办公室
(1)【◆题库问题◆】： 微机︰电脑桌︰办公室A．仪器︰小白鼠︰实验室B．门︰窗︰家具C．芹菜︰炒锅︰食堂D．牛︰马︰大草原 【◆参考答案◆】：C 【◆答案解析◆】：微机放置在电脑桌上，电脑桌放置在办...
昼休み。ある会社の食堂で、社員が2人（ア）、食事をしている。2人は、田中さんという 社員のことを話
(1)【◆题库问题◆】： 昼休み。ある会社の食堂で、社員が2人（ア）、食事をしている。2人は、田中さんという 社員のことを話している。 「田中君は、どうしてあんなによく物を忘れるのかな。」 「ええ、本...
