在食物中，锌的最好来源是（）

(1)【◆题库问题◆】：[单选] 在食物中，锌的最好来源是（）
A．肉类B．禽类C．海产品D．奶类

【◆参考答案◆】：C

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(2)【◆题库问题◆】：[判断题] 氮气可以用作气相色谱中的流动相。
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

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(3)【◆题库问题◆】：[单选] 下列塑料可作耐高温材料的是（）
A．聚氯乙烯
B．聚苯乙烯
C．聚四氟乙烯
D．有机玻璃

【◆参考答案◆】：C

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(4)【◆题库问题◆】：[判断题] 将医用酒精蒸馏即可得到纯度为99.99%的酒精。
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

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(5)【◆题库问题◆】：[单选] 人们在生活和生产中为了防止事故发生，常需要采取一些安全措施。下列做法不属于安全措施的是（）
A．加油站，面粉厂附近严禁烟火
B．进入久未开启的菜窖前灯火实验
C．夜晚发现煤气泄露立即开灯检查
D．严禁旅客携带易燃，易爆物品乘车

【◆参考答案◆】：C

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(6)【◆题库问题◆】：[多选] 关于甲醇中毒，正确的说法是（）
A．工业酒精兑制的假酒是中毒的主要原因
B．甲醇是一种剧烈的神经毒
C．甲醇对视神经、视网膜有特殊的损害作用
D．甲醇在体内可产生毒性更强的甲醛和甲酸

【◆参考答案◆】：A, B, C, D

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(7)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 为什么葵花子不宜食用过多？

【◆参考答案◆】：葵花子被誉为"美容"食品，因此有人经常食用.其实，过多食用葵花子是有害的.因为其中含有不饱和脂肪酸，食用过多会消耗人体中大量的胆碱，是人体脂肪代谢发生障碍，结果大量的脂肪堆积于肝脏，引起脂肪肝.所以不益经常食用.

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(8)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 怎样减轻或避免垃圾食品对您的危害？

【◆参考答案◆】：即使是垃圾食品也并非不能吃，关键是要懂得平衡自己的营养与热量，懂得均衡调配饮食，就可以减轻或避免垃圾食品对您的危害。要多吃蔬菜、水果、豆类、奶类等健康的、卫生的食品，要保证饮食多样化。

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(9)【◆题库问题◆】：[判断题] 六大营养素是：水、矿物质、维生素、糖类、脂肪、蛋白质。
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

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(10)【◆题库问题◆】：[单选] 下列说法中选项正确的是哪项（）
A．常用水冲洗铁制品，可以防止铁制品生锈
B．长期未用而难以开启的铁锁，如向锁孔中加入少量的铅笔芯粉末，就易打开
C．用硫酸铜作饮用水的消毒剂
D．蒸馒头时，向发酵的面团中加入烧碱，可中和面团中产生的酸

【◆参考答案◆】：B