企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等,以()载明的主体作为申请人。

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(1)【◆题库问题◆】:[单选] 企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等,以()载明的主体作为申请人。
A.卫生许可证
B.营业执照
C.税务登记证
D.组织机构代码证

【◆参考答案◆】:B

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(2)【◆题库问题◆】:[问答题] 申请领取《食品流通许可证》,应当符合哪些要求?

【◆参考答案◆】:申请领取《食品流通许可证》,应当符合食品安全标准,并符合下列要求: (1)具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离; (2)具有与经营的食品品种、数量相适应的设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施; (3)有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度; (4)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。

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(3)【◆题库问题◆】:[单选] 举报人可采取()等方式实名举报。
A.电话
B.信函
C.电子邮件
D.以上都行

【◆参考答案◆】:D

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(4)【◆题库问题◆】:[单选] 《中华人民共和国食品安全法》规定,禁止食品摊贩在距离幼儿园、中小学校门口()米范围内设摊经营。
A.80
B.90
C.100
D.150

【◆参考答案◆】:C

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(5)【◆题库问题◆】:[判断题] 体积单位为:升(L)(l)、毫升(mL)(ml)。
A.正确
B.错误

【◆参考答案◆】:正确

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(6)【◆题库问题◆】:[单选] 在中国境内市场销售的进口食品,必须使用下列哪种标识:_______
A.英文
B.中文
C.本国文字
D.其他文字

【◆参考答案◆】:B

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(7)【◆题库问题◆】:[判断题] 食品生产企业应建立清洁剂、消毒剂等化学品的使用制度。
A.正确
B.错误

【◆参考答案◆】:正确

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(8)【◆题库问题◆】:[判断题] 有些餐馆的餐盘里会垫一张色彩鲜艳的广告纸,有些人会把食物直接放在上面,这样做是不安全的。
A.正确
B.错误

【◆参考答案◆】:正确

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(9)【◆题库问题◆】:[单选] 食品生产者工艺设备布局和工艺流程、主要生产设备设施、食品类别等事项发生变化,需要变更食品生产许可证载明的许可事项,未按规定申请变更的,由原发证的食品药品监督管理部门责令改正,给予警告;拒不改正的,处()罚款。
A.2000元以上1万元以下
B.1万元以上3万元以下
C.1万元以上5万元以下
D.1万元以上10万元以下

【◆参考答案◆】:A

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(10)【◆题库问题◆】:[单选] 对进口可能存在动植物疫情疫病或者有毒有害物质的高风险食品实行()入境。
A.特定口岸
B.定点口岸
C.专门口岸
D.指定口岸

【◆参考答案◆】:D

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