(1)【◆题库问题◆】： 人们吃完油腻的或辛辣的菜肴后，再吃清淡的或香甜的菜肴就可达到味的消杀。A．正确B．错误 【◆参考答案◆】：正确 ·ℳ°．·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°．·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°...

(1)【◆题库问题◆】： 服务员在上甜品、水果前应先整理客人的餐桌，撤走菜盘及一些餐具，只留下（）。A．牙签和酒水杯B．牙签和茶杯C．牙签和有酒水的杯子D．酒杯及未吃完的菜盘 【◆参考答案◆】：C ·...

(1)【◆题库问题◆】： (1)换了一碗馄饨(2)面条我也没吃啊(3)馄饨是面条换的(4)要了一碗面条(5)为何吃完不给钱A．(4)-(2)-(1)-(3)-(5)B．(1)-(3)-(2)-(4)-...

(1)【◆题库问题◆】： 一种吃小虫的动物，每次都吃完一部分，留下另一部分，每次都不吃完。你是怎么理解的？ 【◆参考答案◆】：吃小虫的动物的做法，寓意深远，内涵丰富，饱含深刻的哲理，给我们的启示是深远...

(1)【◆题库问题◆】： 一种吃小虫的动物，每次都吃完一部分，留下另一部分，每次都不吃完。你是怎么理解的？ 【◆参考答案◆】：吃小虫的动物的做法，寓意深远，内涵丰富，饱含深刻的哲理，给我们的启示是深远...

(1)【◆题库问题◆】： 儿童不肯吃药，父母就告诉他，一吃完药，就可以得到一颗他喜爱的巧克力糖，结果儿童以后主动吃药的行为增加了，父母也每次都给了他巧克力糖。最能说明此行为训练技术原理的是（）。A．连...

(1)【◆题库问题◆】： “面条没吃完”和“面条吃不完”的意思不一样。（）A．正确B．错误 【◆参考答案◆】：正确 ·ℳ°．·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°．·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°．·※°∴ ╰☆╮ 。...

(1)【◆题库问题◆】： 餐厅服务员在客人进餐期间应留意客人的进餐情况根据需要更换骨碟等餐具。下列情况需要更换骨碟的是（）。A．吃完带壳的菜肴后B．上名贵菜肴前C．上甜品前D．菜肴口味相差很大时 【◆...

(1)【◆题库问题◆】： 小班赵老师发现幼儿进餐时存在各种问题：有的幼儿情绪不稳定，吃饭时哭着找妈妈；有的幼儿不会拿勺子吃，一定要老师喂；有的幼儿挑食，不吃这个，不吃那个；还有的幼儿吃一会儿，玩一会，...