(1)【◆题库问题◆】: 中餐宴会服务中有入席服务的工作环节,要求值台服务员面带微笑,帮助宾客拉椅入座,并做到()。A.女士优先B.主人优先C.先宾后主D.先宾后主,先女后男 【◆参考答案◆】:D ·...
中餐宴会台面上的餐巾花选择应与餐厅布置向协调,其中主花应美观醒目,且摆放在()。
(1)【◆题库问题◆】: 中餐宴会台面上的餐巾花选择应与餐厅布置向协调,其中主花应美观醒目,且摆放在()。A.主人位B.主宾位C.副主人位D.副主宾位 【◆参考答案◆】:A ·ℳ°.·※°∴ ╰☆╮ ...
中餐宴会是中国传统的聚餐形式。宴会遵循中国的饮食习惯,聚餐形式主要以饮中国酒、吃中国菜、用中国餐具,
(1)【◆题库问题◆】: 中餐宴会是中国传统的聚餐形式。宴会遵循中国的饮食习惯,聚餐形式主要以饮中国酒、吃中国菜、用中国餐具,以及()。A.穿各国传统服装B.行中国传统礼仪C.配国外传统音乐D.用欧式...
“烧尾宴”是()初期时的一种宴会。
(1)【◆题库问题◆】: “烧尾宴”是()初期时的一种宴会。A.汉朝B.唐朝C.宋朝D.清朝 【◆参考答案◆】:B ·ℳ°.·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°.·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°.·※°∴ ╰☆╮ 。...