(1)【◆题库问题◆】： 查询查复业务，应严格遵照（）的查询查复原则。A．认真、严肃、仔细、正确B．遵守协议、及时查询、认真复核、正确回复C．精通业务、操作规范、及时查询、认真查复D．有疑必查、有查必...

(1)【◆题库问题◆】： 对邮政员工来说微笑服务是一项基本的（）。A．服务规范B．岗位规范C．礼仪规范D．操作规范 【◆参考答案◆】：B ·ℳ°．·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°．·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°...

(1)【◆题库问题◆】： 按照《餐饮服务食品安全操作规范》规定，专间操作人员的工作服应（）更换。A．每天B．每2天C．每3天 【◆参考答案◆】：A ·ℳ°．·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°．·※°∴ ╰☆╮...

(1)【◆题库问题◆】： 食品生产企业管理人员应了解食品安全的基本原则和操作规范，能够判断潜在的危险，采取适当的预防和纠正措施，确保有效管理。A．正确B．错误 【◆参考答案◆】：正确 ·ℳ°．·※°∴...

(1)【◆题库问题◆】： 请简述乳品生产企业良好操作规范的基本原则。 【◆参考答案◆】：（1）工厂的位置和环境：厂区应远离有毒的危险地区和有粉尘、有害气体、放射性物质等扩撒性污染源，应保证不会有大量昆...

(1)【◆题库问题◆】： 《餐饮服务食品安全操作规范》规定，食品加工处理区域中（）的门应能自动关闭。A．与外界直接相通B．各类专间C．以上都是 【◆参考答案◆】：C ·ℳ°．·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°...

(1)【◆题库问题◆】： 《餐饮服务食品安全操作规范》推荐的洗手程序中，食品从业人员洗手时双手互相搓擦至少应达到（）秒。A．10B．20C．30 【◆参考答案◆】：B ·ℳ°．·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ...

(1)【◆题库问题◆】： 《餐饮服务食品安全操作规范》推荐的洗手程序中，食品从业人员洗手时双手互相搓擦至少应达到（）秒。A．10B．20C．30 【◆参考答案◆】：B ·ℳ°．·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ...

(1)【◆题库问题◆】： 随工人员有权要求被随工单位的工作人员遵守基站维护的相关规章制度，对违反安全操作规范与安全规定的行为予以（）。A．A.揭发B.制止C.上报 【◆参考答案◆】：B ·ℳ°．·※°...

(1)【◆题库问题◆】： 《餐饮服务食品安全操作规范》中推荐的煮沸消毒的方法是（）A．煮沸后即可B．煮沸后保持5分钟以上C．煮沸后保持10分钟以上 【◆参考答案◆】：B ·ℳ°．·※°∴ ╰☆╮ 。·...