(1)【◆题库问题◆】： 轻托是指用中、小圆盘或小方盘盛送点心，（）的方法，因其重量较轻，故称轻托。 【◆参考答案◆】：茶水、咖啡 ·ℳ°．·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°．·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°．·※...

(1)【◆题库问题◆】： 轻托是指用中、小圆盘或小方盘盛送点心，（）的方法，因其重量较轻，故称轻托。A．啤酒B．啤酒、饮料C．啤酒、水果D．茶水、咖啡 【◆参考答案◆】：D ·ℳ°．·※°∴ ╰☆╮ ...

(1)【◆题库问题◆】： 为了安全起见，我们应该拒绝陌生人给的糖果、点心或任何饮料。（）A．正确B．错误 【◆参考答案◆】：正确 ·ℳ°．·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°．·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°．·※°...

(1)【◆题库问题◆】： （）令狐冲在何出吃了出名的豆皮点心？A．江西B．湖北C．山东D．河南 【◆参考答案◆】：B ·ℳ°．·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°．·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°．·※°∴ ╰☆╮ ...

(1)【◆题库问题◆】： 为什么把一些小零食叫“点心”？ 【◆参考答案◆】：现在我们所说的"点心"，指的是正餐以外的一些小零食，特别是一些美味的小糕点等。其实"点心"一词早在唐代就已出现，所指范围更广...

(1)【◆题库问题◆】： 包馅法一般用来制作包子、饺子、点心等。由于这些品种的成形方法并不相同，因此上馅的多少、部位、方法也就随之不同，如水饺属（）。A．无缝类B．捏边类C．提褶类D．卷边类 【◆参考...

(1)【◆题库问题◆】： 根据主办单位需要，会中可提供点心服务。A．正确B．错误 【◆参考答案◆】：正确 ·ℳ°．·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°．·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°．·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°．·...

(1)【◆题库问题◆】： 请结合材料，从教师职业道德的角度分析李老师的教育行为。下面是李老师的教育日志：下午的点心是每人一块蛋糕、一杯牛奶，孩子们像往常一样静静品尝着自己的那一份。发完后，我发现袋子里...

(1)【◆题库问题◆】： 下列关于冷餐会描述正确的是（）。A．冷餐会都在室外举办，如花园里B．食品主要以三明治、点心、小串烧的等为主C．冷餐会通常不安排席位D．冷餐会通常在正式宴会前举行 【◆参考答案...

(1)【◆题库问题◆】： 钳花适用的点心品种有（）。A．梅花饺B．灯笼包C．兰花饺D．白兔饺 【◆参考答案◆】：B ·ℳ°．·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°．·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°．·※°∴ ╰☆╮ 。...