(1)【◆题库问题◆】: 坏血病患者应该多吃的食物是()A.水果和蔬菜B.鱼肉和猪肉C.鸡蛋和鸭蛋D.糙米和肝脏 【◆参考答案◆】:A ·ℳ°.·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°.·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°....
()欧阳克在海上用什么做饵,钓了七八条鳄鱼?
(1)【◆题库问题◆】: ()欧阳克在海上用什么做饵,钓了七八条鳄鱼?A.羊肉B.牛肉C.蛇肉D.猪肉 【◆参考答案◆】:B ·ℳ°.·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°.·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°.·※°∴ ...
西北牧区居民常常食用的食品有()
(1)【◆题库问题◆】: 西北牧区居民常常食用的食品有()A.水果蔬菜B.牛羊肉和乳制品C.鱼类和猪肉D.面食和稻米 【◆参考答案◆】:B ·ℳ°.·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°.·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ...
猪肉在加热后蛋白质发生变性,其颜色由县红色变成灰褐色的原因是()
(1)【◆题库问题◆】: 猪肉在加热后蛋白质发生变性,其颜色由县红色变成灰褐色的原因是()A.肌红蛋白被氧化B.血红蛋白被氧化C.Fe2+在高温下被氧化成Fe3+D.加热过程中肉汁发生流失 【◆参考答...
死猪肉的特征是:()
(1)【◆题库问题◆】: 死猪肉的特征是:()A.周身紫红色B.血管中充满着黑红色的凝固血液C.腿内部的大血管有黑红色的血栓D.以上都是 【◆参考答案◆】:D ·ℳ°.·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°.·※...
灌水猪肉用手摸瘦肉粘手,颜色鲜红,用白纸贴上去不容易湿透的
(1)【◆题库问题◆】: 灌水猪肉用手摸瘦肉粘手,颜色鲜红,用白纸贴上去不容易湿透的A.正确B.错误 【◆参考答案◆】:正确 ·ℳ°.·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°.·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°.·※°∴ ...
2007年新年伊始,“黑心肉”事件再次在我国发生,引起了极坏的影响。“黑心肉”是指___。
(1)【◆题库问题◆】: 2007年新年伊始,“黑心肉”事件再次在我国发生,引起了极坏的影响。“黑心肉”是指___。A.变质猪肉B.死猪肉C.注水猪肉D.以上都不对 【◆参考答案◆】:B ·ℳ°.·※...
家畜肉中含胆固醇最高的部分是()。
(1)【◆题库问题◆】: 家畜肉中含胆固醇最高的部分是()。A.猪肉B.猪心C.猪肝D.猪肺E.猪脑 【◆参考答案◆】:E ·ℳ°.·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°.·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°.·※°∴ ╰...
为避免营养素流失过多,以下哪种食物不能放在微波炉中加热?()
(1)【◆题库问题◆】: 为避免营养素流失过多,以下哪种食物不能放在微波炉中加热?()A.猪肉B.鱼C.绿叶蔬菜D.排骨汤 【◆参考答案◆】:B ·ℳ°.·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°.·※°∴ ╰☆╮ ...
下列说法正确的是()
(1)【◆题库问题◆】: 下列说法正确的是()A."智慧浙江"就是生产和生活更低碳、更智能、更便捷B.用着各种清洁能源,不用为持续攀高的油价发愁C.普通百姓不用为买回来的猪肉是不是"健美猪"而担心D....