(1)【◆题库问题◆】： 孕妇，36岁，经产妇，有多次人工流产史，孕30周出现无痛性阴道流血，考虑前置胎盘的可能，是因为（）。A．因胎盘附着在子宫体部前壁B．胎盘为摄取足够营养选择部位C．子宫蜕膜血管...

(1)【◆题库问题◆】： 在筛选营养缺陷型菌株时，若将诱变后的细菌培养在含有青霉素的基本培养基中，为什么能达到淘汰野生型和浓缩缺陷型的目的？ 【◆参考答案◆】：青霉素能抑制细菌细胞壁的合成，因而能杀死...

(1)【◆题库问题◆】： 下列耐热能力最强的是（）A．营养细胞B．菌丝C．孢子D．芽孢 【◆参考答案◆】：D ·ℳ°．·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°．·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°．·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°...

(1)【◆题库问题◆】： 营养是人类摄取食物满足自身（）的必要生物学过程。A．精神需要B．生理需要C．心理需要D．营养需要 【◆参考答案◆】：B ·ℳ°．·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°．·※°∴ ╰☆╮ ...

(1)【◆题库问题◆】： 芽胞是芽胞细菌在生长发育过程中形成的特殊的（）细胞形态，有利于细菌渡过（）。它是由细菌营养细胞中（）而成。 【◆参考答案◆】：休眠；恶劣环境；部分原生质浓缩失水 ·ℳ°．·※...

(1)【◆题库问题◆】： 简要介绍四种从混合菌液中检出营养缺陷型菌株的方法，并说明其共同原理。 【◆参考答案◆】：利用夹层培养法、逐个检出法、限量补充法和影印接种法等方法，从野生型和营养缺陷型混合菌液...

(1)【◆题库问题◆】： 核黄素（维生素B2）是评价人体营养水平的六项重要的生化指标之一。A．正确B．错误 【◆参考答案◆】：正确 ·ℳ°．·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°．·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°．·※...

(1)【◆题库问题◆】： 烹饪学学科体系主要包括烹饪史学、烹饪化学、烹饪营养卫生学、烹饪原料学、烹饪工艺学、烹饪美学等。A．正确B．错误 【◆参考答案◆】：正确 ·ℳ°．·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°．·...