(1)【◆题库问题◆】： 对食品生产加工小作坊食品摊贩等的违法行为的处罚，依照省、自治区、直辖市制定的具体管理办法执行。A．正确B．错误 【◆参考答案◆】：正确 ·ℳ°．·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°．·...

(1)【◆题库问题◆】： 在食品生产许可有效期内，在什么情况下对企业重新组织核查和检验？ 【◆参考答案◆】：食品生产许可有效期内，有关法律法规、食品安全标准或技术要求发生变化的，原许可机关可以根据国家...

(1)【◆题库问题◆】： 国务院质量监督、工商行政管理和国家食品药品监督管理部门依照本法和国务院规定的职责，分别对（）实施监督管理。A．食品生产、食品流通、餐饮服务活动B．食品标准C．食品信息 【◆参...

(1)【◆题库问题◆】： 食品生产企业应采取设置筛网、捕集器、磁铁、金属检查器等有效措施降低金属或其他异物污染食品的风险。A．正确B．错误 【◆参考答案◆】：正确 ·ℳ°．·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°．...

(1)【◆题库问题◆】： 食品生产者未按规定在生产场所的（）悬挂或者摆放食品生产许可证的，由县级以上地方食品药品监督管理部门责令改正；拒不改正的，给予警告。A．工作档案B．检验记录C．生产记录D．显著...

(1)【◆题库问题◆】： 只有任何组织有权举报食品生产经营中违反本法的行为，有权向有关部门了解食品安全信息，对食品安全监督管理工作提出意见和建议。A．正确B．错误 【◆参考答案◆】：正确 ·ℳ°．·※...

(1)【◆题库问题◆】： 《食品安全法》规定国家对食品生产经营实行许可制度，其中不包括（）。A．食品生产许可B．食品流通许可C．食品消费许可D．餐饮服务许可 【◆参考答案◆】：C ·ℳ°．·※°∴ ╰...

(1)【◆题库问题◆】： 食品生产经营者不需要取得健康证明就可参加工作。A．正确B．错误 【◆参考答案◆】：正确 ·ℳ°．·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°．·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°．·※°∴ ╰☆╮ 。·...

(1)【◆题库问题◆】： 食品生产厂房和车间应根据产品特点、生产工艺、生产特性以及生产过程对清洁程度的要求合理划分作业区，并采取有效分离或分隔。A．正确B．错误 【◆参考答案◆】：正确 ·ℳ°．·※°...