(1)【◆题库问题◆】： 以下哪类因素是食物中毒最主要的原因？（）A．化学性危害和物理性危害B．细菌和病毒C．寄生虫和霉菌 【◆参考答案◆】：B ·ℳ°．·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°．·※°∴ ╰☆╮ ...

(1)【◆题库问题◆】： 食物中毒系指人摄入了（）A．含有生物性、化学性有毒有害物质的食物引起的急性疾病B．误食有毒有害物质引起的急性疾病C．长期少量摄入某些有毒、有害物质引起的疾病D．被产毒真菌及其...

(1)【◆题库问题◆】： 毒蘑菇中毒属于（）。A．细菌性食物中毒B．霉菌毒素性食物中毒C．有毒动物性食物中毒D．有毒植物性食物中毒E．化学性食物中毒 【◆参考答案◆】：D ·ℳ°．·※°∴ ╰☆╮ 。...

(1)【◆题库问题◆】： 化学性突触的突触前成份内与信息传递直接相关的结构是（）。A．线粒体B．微丝C．突触小泡D．微管E．神经丝 【◆参考答案◆】：C ·ℳ°．·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°．·※°∴ ...

(1)【◆题库问题◆】： 关于化学性突触传递，下列错误的是（　　）A．双向传递B．突触延搁C．总和D．对内环境变化敏感E．易疲劳 【◆参考答案◆】：A 【◆答案解析◆】：略 ·ℳ°．·※°∴ ╰☆╮ ...

(1)【◆题库问题◆】： 以下哪一类食物中毒在餐饮业最常见？（）A．化学性食物中毒B．细菌性食物中毒C．真菌性食物中毒 【◆参考答案◆】：B ·ℳ°．·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°．·※°∴ ╰☆╮ 。·...

(1)【◆题库问题◆】： 关于食管炎的描述错误的是（）A．反流性食管炎是由胃内容物反流引起的化学性损伤所致B．感染性食管炎主要由化脓菌感染引起C．慢性反流性食管炎有可能发展为食管癌D．慢性食管炎可由吸...

(1)【◆题库问题◆】： 高温环境下，最易引起食物中毒的原因是（）A．细菌性食物中毒B．植物性食物中毒C．动物性食物中毒D．化学性食物中毒 【◆参考答案◆】：A ·ℳ°．·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°．·...

(1)【◆题库问题◆】： 各级疾病预防控制机构监测对食品中可能导致人体健康损害的因素有：（）A．化学性B．生物性C．物理性D．放射性 【◆参考答案◆】：A, B, C, D ·ℳ°．·※°∴ ╰☆╮ ...

(1)【◆题库问题◆】： 化学性废物 【◆参考答案◆】： 是指中心实验室所使用的具有毒性、腐蚀性、易燃易爆性的废弃的化学物品。 ·ℳ°．·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°．·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°．·※°∴...