(1)【◆题库问题◆】: 下面哪种食物最容易受到重金属污染?()A.土豆B.虾和贝类C.牛肉 【◆参考答案◆】:B ·ℳ°.·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°.·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°.·※°∴ ╰☆╮ 。...
()猎户刘安杀了妻子给刘备下酒,谎称是什么肉?
(1)【◆题库问题◆】: ()猎户刘安杀了妻子给刘备下酒,谎称是什么肉?A.猪肉B.狗肉C.牛肉D.狼肉 【◆参考答案◆】:D ·ℳ°.·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°.·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°.·※°∴...
简述切黑牛肉的特征。
(1)【◆题库问题◆】: 简述切黑牛肉的特征。 【◆参考答案◆】:肉色发黑,肉的pH值高、质地硬、系水力高,氧穿透力差等为特征。主要是应激状态宰牛和其它家畜动物。 ·ℳ°.·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°....